Indonesische Reistafel 3/4
*Currysuppe :Original nimmt man zu diesem Rezept statt Stangensellerie SerS, eine indische Pflanze, die man in gut sortierten Geschäften in Dosen bekommt. So...
*Currysuppe :Original nimmt man zu diesem Rezept statt Stangensellerie SerS, eine indische Pflanze, die man in gut sortierten Geschäften in Dosen bekommt. So...
Für den Leberkäse-Salat mit Tomaten und Zwiebeln die Leberkäsescheiben auflegen.Die Tomatenschnitze darauflegen, mit Zwiebeln und Rucola garnieren, salzen,...
Eier-Koch
Die Hühnerkeulen salzen und pfeffern. In einem weiten, flachen Topf in etwas Olivenöl an beiden Seiten 3 Minuten anbraten und aus dem Topf nehmen. Die...
Hobby-Koch
Für die Erdnuss-Soße den Knoblauch mit Koriander im Mörser zur Paste zerstampfen. Öl im Wok erhitzen, die Knoblauchpaste und rote Curry-Paste darin 30...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Spinat auslesen und Blätter in dünne Streifchen, Bohnen auf zehn Zentimeter Länge schneiden. Die langen Stengel...
Frutti di Mare mit Saft einer Zitrone beträufeln. Panzer der Krebsschwänze bis auf das Schwanzende ablösen, mit einem spitzen Küchenmesser die Rücken der...
Eier-Koch
Krebsschwänze abschälen, Schwanzstücke nicht abtrennen, putzen.Zwiebeln, Knoblauch, Krebsschwänze, Ingwer, Sambal Ölek, Gelbwurzpulver, Saft einer Zitrone,...
Das Hendl aufschneiden und eben auslegen. Knoblauch, Zwiebel, Chilis, Ingwer und Zitronenschale mit 2 beziehungsweise 3 Essl. Der Kokosmilch im Elektromixer...
Die Hühnerfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Die Eier aufschlagen und in einem flachen Teller verquirlen.In einem...
Eier-Koch
Für das Rindfleisch mit Brokkoli zunächst das Steak mit einem scharfen Küchenmesser in schmale Streifchen schneiden und diese in eine flache Glasform...
Hobby-Koch