
Gekochte Selchripperl
Für die gekochten Selchripperl die Selchripperl in einem größeren, mit Wasser gefüllten Topf mit Gemüse und dem Suppenwürfel weich kochen.Die Ripperl aus der...
Eier-Koch
Für die gekochten Selchripperl die Selchripperl in einem größeren, mit Wasser gefüllten Topf mit Gemüse und dem Suppenwürfel weich kochen.Die Ripperl aus der...
Eier-Koch
Für die Wursträder auf Kartoffelpüree mit Tomatensauce zuerst die Tomatensauce zubereiten. Dafür die Butter in einem Topf erhitzen und mit dem Mehl verrühren....
Hobby-Koch
Für den Schinken im Brotteig das rohe Selchfleisch in Wasser gut 1 Stunde vorkochen. Wir kaufen das Geselchte immer roh im Bauernladen.Das Vorkochen kann...
Profi-Koch
Für das rosa Kartoffelpüree die Kartoffeln schälen, würfeln und in gesalzenem Wasser weich kochen. Die Kartoffeln zerstampfen, noch heiß die Butter dazugeben...
Eier-Koch
Für das Kartoffelpüree die Kartoffel schälen und in Salzwasser kochen. Die Milch einmal aufkochen lassen.Die Kartoffel zerstampfen, einen Teil der Milch...
Eier-Koch
Die Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. In etwas Salzwasser kochen. Milch erwärmen. Kartoffeln sofort passieren und mit Milch und Butterflocken...
Hobby-Koch
Die Erdäpfel roh schälen und in ca. 1 1/2 x 1 1/2 cm große Stücke schneiden. In Salzwasser mit etwas Kümmel kochen bis sie weich sind (ca. 15-20...
Hobby-Koch
Für den Shepherd's Pie Zwiebel, Knoblauch und Karotten fein hacken und in Öl anschwitzen. Das Faschierte zugeben und kurz mitbraten.Tomatenmark und...
Hobby-Koch
Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln weich kochen und mit der aufgekochten Milch und Butter ein Püree daraus machen.Zwiebel in längliche Streifen schneiden...
Hobby-Koch
Für das Lachsfilet mit Kartoffelstampf und Gemüse, die Kartoffeln mit Schale gar kochen, schälen und stampfen. Mit etwas warmer Milch verrühren und mit Salz,...
Hobby-Koch