Erdaepfelnockerl Rezepte

9 Rezepte zu Erdaepfelnockerl

Gnocchi mit Bärlauchpesto

Für die Gnocchi mit Bärlauchpesto zuerst den Gnocchi-Teig zubereiten: Dafür die Erdäpfel weich kochen und schälen. Noch heiß durch die Erdäpfelpresse drücken....

Hobby-Koch

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Bärlauch-Gnocchi

Für die Bärlauch Gnocchi die Erdäpfel weich kochen und schälen. Noch heiß durch die Erdäpfelpresse drücken. Die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen,...

Hobby-Koch

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Kunst Kunst

Erdäpfelnockerl mit Speck

Für die Erdäpfelnockerl mit Speck die Erdäpfel weich kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken.Auskühlen lassen und anschließend auf einem...

Eier-Koch

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User-Rezept

Erdäpfel-Kürbis-Nockerln

Für die Erdäpfel-Kürbis-Nockerln die Erdäpfel weich kochen. Schälen und noch warm durch die Erdäpfelpresse drücken. Kürbis grob reiben.1 Esslöffel Butter in...

Eier-Koch

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Erdäpfelraugg'n

Die Erdäpfel kochen, schälen und durch die Erdäpfelpresse drücken. Zwiebeln schälen, gemeinsam mit dem Kaiserfleisch (Speck) kleinwürfelig schneiden und...

Hobby-Koch

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Huniknigelen

Zunächst aus in etwas lauwarmer Milch aufgelöster Germ, Zucker und wenig Mehl ein Dampfl (Vorteig) zubereiten und dieses an einem warmen Ort aufgehen lassen....

Hobby-Koch

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Lise Lise

Erdäpfelspatzen

Für die Erdäpfelspatzen Mehl, Wasser und Salz zu einem Teig verrühren.In kochendem Salzwasser Spatzen (Nockerl) kochen und kalt abschrecken.Erdäpfel in...

Hobby-Koch

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Erdäpfelnockerln mit Eierschwammerln

Für die Erdäpfelnockerln mit Eierschwammerln etwas Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen. Die gut geputzten Schwammerln zugeben und darin unter...

Profi-Koch

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