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Toulouser Cassoulet
Als berühmteste Zubereitungsart für Hülsenfrüchte, insbesondere für Bohnen, hat sich das Backen im Küchenherd durchgesetzt. Das beste Beispiel für diese...
Eintopf klar Rezepte
312 Rezepte zu Eintopf klar
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Polenta
Für die Polenta Butter und Öl in einem Kochtopf erwärmen. Knoblauch und Schalotten fein gehackt dazu geben. Mit Hühnersuppe aufgießen und aufkochen lassen....
Hobby-Koch
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Graupeneintopf
Den Speck (ohne Schweineschwarte) kleinwürfelig schneiden. Das Gemüsewaschen, reinigen, von der Schale befreien und so weiter, in 1 cm große Würfel bzw. in...
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Chili con Sauerkraut
Lauchzwiebeln säubern, spülen und, bis auf ein klein bisschen Lauchzwiebelgrün, in grobe Ringe schneidne. Öl in einem Schmortopf erhitzen, Fleisch reingeben...
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Puteneintopf
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Putenoberkeule mit geputztem Suppengrün, abgeschälten Knoblauchzehen, 1 Tl. Salz und 2 l Wasser aufsetzen und 1 1/2...
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Würziger Linseneintopf
Linsen abwaschen und in 250 ml Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser mit dem Lorbeergewürz, der geschälten, gewürfelten Zwiebel und...
Eier-Koch
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Gesottenes
Rindfleisch mit Weißwein, Wasser, Suppengemüse und die mit dem Lorbeergewürz sowie den Nelken besteckte Zwiebel aufwallen lassen. Auf kleiner Flamme in etwa 1...
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Gaisburger Marsch
Für die klare Suppe werden Fleisch und Knochen mit kaltem Wasser und einem Kaffeelöffel Salz angesetzt und so lange erhitzt, bis man den Bratensud abschäumen...
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Kutteln nach amerikanischer Art - Philadelphia Pepperpot
(wer will kann gewürfelte Paradeiser oder Paradeismark hinzfügen und zusätzlich mit Majoran und Thymian nachwürzen; zum Anrichten mit Petersilie oder...
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Ritschert - Eintopf
Bohnen und Graupen eine Nacht lang in Wasser einweichen. Abschütten. Bohnen und Gerste gemeinsam mit dem Fleisch und den Gewürzen halb gar machen. Das klein...
Eier-Koch