Türkischer Honig
Die Nüsse vermischen und die kandierten Früchte kleinschneiden. Den Honig erwärmen, bis er kocht. Eiklar mit 300 g Zucker leicht verquirlen. Inzwischen in...
Profi-Koch
Die Nüsse vermischen und die kandierten Früchte kleinschneiden. Den Honig erwärmen, bis er kocht. Eiklar mit 300 g Zucker leicht verquirlen. Inzwischen in...
Profi-Koch
Für den Roten-Linsen-Eintopf die grob gehackte Zwiebel und den klein geschnittenen Knoblauch in Olivenöl goldgelb anbraten. Vorsicht Knoblauch später...
Hobby-Koch
Den Ofen auf 180 °C Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ca. 35 cm x 25 cm große Form befetten und bemehlen. Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Zwiebeln und Knoblauchzehen klein hacken. Kohl halbieren, Stielansatz keilförmig weggeben, Kohl...
Das Fleisch in mundgerechte Stückchen schneiden und in einem Reindl in heissem Olivenöl portionsweise anbraten. Herausnehmen. Die Zwiebeln abschälen,...
Für den Bohneneintopf erst die Bohnen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen.Die Zwiebel schälen, fein würfeln und zusammen mit dem Speiseöl anbraten....
Hobby-Koch
Schweinsvoressen mit Küchenrolle abtrocknen. Butterschmalz zum Anbraten im Brattopf heiß werden.Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, portionsweise anbraten,...
Für den Erdäpfel-Bohnen-Eintopf die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel würfeln und im Öl anschwitzen.Paprika gewürfelt hinzufügen, alles...
Hobby-Koch
Das Hendl herauslösen und in 8 Teile zerteilen, wobei der Brust und den Flügeln die Haut nicht abgezogen wird. mit Salz würzen. Der Backofen auf 200 °C...
Fleisch würfeln, in Öl herzhaft anbraten, Mehl darüber stäuben, kurz dünsten und mit klare Suppe löschen.Crème fraîche dazugeben, bei geschlossenem Deckel 45...