Eierstich Rezepte

62 Rezepte zu Eierstich

Dani Dani

Hühnersuppe mit Sauerrahm

Für die Hühnersuppe mit Sauerrahm Hühnerfleisch, Zwiebel, Karotten und Petersilie in einen Topf geben, ca mit 2 L Wasser auffüllen und kochen bis das Fleisch...

Hobby-Koch

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Kressesuppe

Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Erdäpfel schälen und in Würfel (2 x 2 cm) schneiden. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebelwürfel darin glasig...

Hobby-Koch

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Grießnockerlsuppe mit Roten Rüben

Für die Grießnockerlsuppe mit Roten Rüben die Roten Rüben und Karotten schälen und in kleine Würfelchen bzw. Scheibchen schneiden.  Zwiebel schälen und grob...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Klare Hühnersuppe mit Eierstich

Suppengrün in grobe Stückchen schneiden. Zwiebel vierteln. Hähnchenflügel, Pfefferkörner, Gemüse und Lorbeergewürz in 1 Liter Salzwasser aufwallen lassen und...

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Tellerfleischsuppe

Für die Tellerfleischsuppe zunächst das Fleisch in Würfel schneiden. Das Gemüse putzen und klein schneiden. Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.Die Suppe...

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Räucheraal auf Ei

Für den Räucheraal auf Ei Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnusspulver verquirlen. Topf mit Butter ausstreichen und Eimasse eingießen.Topf in einen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Lebkuchenauflauf mit Honigschaum

Butter dickcremig umrühren, nach und nach Dotter dazurühren, die in Würfel geschnittenen Lebkuchen vorsichtig durchmischen, zuletzt Schnee vorsichtig...

Eier-Koch

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User-Rezept

Suppeneinlagen, 4 Rezepte

Eierstich: Eier, Kuhmilch und die Gewürze ordentlich mischen und durch ein Haarsieb in eine ausgebutterte Gratinform ausfüllen. Diese Form in ein Wasserbad...

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