Zimt-Ringerl
Für das Zimt-Ringerl zuerst einen Dampfl ansetzen. Den Germ zerbröseln und zusammen mit dem Zucker und lauwarmer Milch auflösen. Einige Minuten rasten lassen,...
Hobby-Koch
Eidotter Rezepte
8788 Rezepte zu Eidotter
Krampus aus Germteig
Ein Dampfl ansetzen. Das Mehl in eine große Schüssel geben, mit einer Faust eine kleine Mulde hineindrücken und den zerbröselten Germ hineingeben. Die Milch...
Hobby-Koch
Schokoladetraum
Für den Schokoladetraum Butter, Zucker und Eidotter schaumig rühren. Walnüsse, Schokolade und Mehl unterheben. Den Teig ca. 2 Stunden kühl rasten lassen.Das...
Eier-Koch
Gespritzte Mohnkipferl
Für gespritzte Mohnkipferl zunächst die Butter mit dem Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Ei und Eidotter einmengen und weiter schaumig rühren.Die...
Eier-Koch
Rum-Rosinen-Kekse
Rosinen, Rum und Schokolade vermischen.Mehl mit Butter, Staubzucker und Vanillezucker und Eidotter verkneten. Zum Schluss das Rosinen-Schokogemisch dazu geben...
Eier-Koch
Kürbiskern Mürbteig Krapferl
Für die Kürbiskern Mürbteig Krapferl Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter sehr schaumig rühren. Danach die Eidotter beigeben.Mehl dazufügen und rasch zu...
Hobby-Koch
Pistazien Mürbteig Krapferl
Backrohr auf 160 Grad Heißluft vorheizen.Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter sehr schaumig rühren. Danach die Eidotter beigeben.Mehl dazufügen und rasch zu...
Hobby-Koch
Haselnusskrapferln
Für die Haselnusskrapferln das Backrohr auf 170º C Heißluft vorheizen. Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter sehr schaumig rühren. Danach die Eidotter...
Hobby-Koch
Schokodreiecke mit Kürbiskernen
Backrohr auf 160 Grad Heißluft vorheizen. Zucker, Butter und Salz in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu einem...
Hobby-Koch
Zitronenringerl
Für die Zitronenringerl das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.Mehl und Stärke vermischen.Die Butter mit dem Zucker sehr schaumig rühren und dann rasch den...
Hobby-Koch