Zitronenringerl

Foto: Norbert Tutschek

Kochdauer

min

Schwierigkeit

Bewerten

72 Bewertungen
Kommentieren
Teilen

Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it

Rezeptempfehlungen

Schokotrüffel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Kokoskuppeln

<p>Kokoskuppeln sind ein wahrer Genuss für alle Kokosliebhaber. Diese süßen Köstlichkeiten bestehen aus einer weichen Waffelbasis, einem luftigen Kokosbaiser und werden mit Schokolade überzogen. Perfekt für Naschkatzen und ideal als Begleiter zu Kaffee oder Tee!</p>

30–60 MIN

Hobby-Koch

Schokoladebusserl

30–60 MIN

Hobby-Koch

Cookie Dough Hummus Brezel Bites

15–30 MIN

Eier-Koch

Zutaten

Zubereitung

Für die Zitronenringerl das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Mehl und Stärke vermischen.
Die Butter mit dem Zucker sehr schaumig rühren und dann rasch den Eidotter unterrühren. 2 TL Zitronensaft und die Zesten beifügen.
Zum Schluss die Mehlmischung einrühren und die Masse zu einem Teig verkneten.
Im Kühlschrank 2-3 Stunden rasten lassen.
Danach den Teig ausrollen und Ringerl oder Blumen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.
Die Zirtronenringerl ca. 10-12 MInuten backen.