Salat mit Trauben und Pfifferlingen - Dressing aus Limetten-Vanilleschaum
Zubereitungszeit circa 20 min:Zwiebeln von der Schale befreien und fein würfeln. Thymian abrebeln. Eierschwammerln abgekühlt abschwemmen, abrinnen und auf...
Zubereitungszeit circa 20 min:Zwiebeln von der Schale befreien und fein würfeln. Thymian abrebeln. Eierschwammerln abgekühlt abschwemmen, abrinnen und auf...
Für den Champignonauflauf den Backofen auf 190°C Grad vorheizen. In einer großen Schüssel schinken, Petersilie, Semmelbrösel, Parmesan, Tomaten,...
Eier-Koch
Backrohr vorheizen. Lauch halbieren, waschen und in dünne Ringe schneiden. Cocktailparadeiser halbieren. Sauerrahm mit klein geschnittenem Knoblauch...
Hobby-Koch
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Paprikaschoten vierteln, mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und im Rohr braun werden lassen. Danach die...
Hobby-Koch
Für den Kartoffelsalat mit Rucola und Backhendl die Kartoffeln weichkochen. Hendlfilet salzen, Kürbiskerne grob hacken und mit etwas Semmelbrösel mischen.Eier...
Hobby-Koch
Für das Rindfleisch mit Radieschen-Kräuter-Sauce das Fleisch mit Salz und Pfeffer marinieren und in etwas Öl jede Seite kurz anbraten. Dann im Ofen bei 150...
Eier-Koch
Für den Kürbissalat mit Birne den Kürbis gut waschen und entkernen. In mundgerechte Stücke schneiden.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Kürbis...
Eier-Koch
Für Hühnerbrust mit Sauerkraut die Hühnerbrüste vom Knochen lösen, mit Pfeffer und Salz würzen und in eine gefettete Gratinform setzen.Das Thousand Island...
Hobby-Koch
Für die Äpfel mit Käsefüllung den Schafskäse mit einer Gabel fein zerdrücken. Die geschälte Knoblauchzehe darüber drücken. Mit Magertopfen und Emmentaler...
Hobby-Koch
Für die Chicken Wings mit Paradeiser-Gurken-Salat die Zwiebeln und den Knoblauch schälen. Die Zwiebeln fein würfeln und mit Zucker, Tomatenketchup, Senf und 5...
Eier-Koch