User-Rezept
Gans mit Backobst
Dörrzwetschken 2 Stunden einweichen. 6 Dörrzwetschken und 6 Äpfel zur Seite stellen. Restliche Äpfel von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden und in...
Dinner-a-deux Haus-Geflügel für Feinschmecker Rezepte
58 Rezepte zu Dinner-a-deux Haus-Geflügel für Feinschmecker
User-Rezept
User-Rezept
Gans mit Feigen
Das Toastbrot in Milch einweichen. Mit den Händen auspressen, zur Seite stellen. Die Leber kurz in einer leicht geölten Bratpfanne anbraten. Speck...
lockerle
Gefüllte Hühnerrouladen
Für die gefüllte Hühnerrouladen die Hühnerschnitzel mit Plastikfolie bedecken und plätten, mit Salz und Pfeffer würzen.Nun die Schnitzel einseitig mit...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Indisches Huhn in Tomaten-Zwiebel-Sauce
Für das indische Huhn in Tomaten-Zwiebel-Sauce die Hühnerbrüstchen in größere Würfel schneiden (ca. 2 x 2 cm) und in einer Pfanne mit dem Öl und dem Ingwer...
Hobby-Koch
letrab13
Putenroulade mit Gervais und Speck
Für die Putenroulade mit Gervais und Speck das Putenschnitzel salzen, pfeffern, mit Gervais bestreichen. Speck auflegen und Fleisch einrollen, mit...
Hobby-Koch
Spybird
Aroma-Hühnchen im Pergament
Für das Aroma-Hühnchen im Pergament die Karotten waschen, schälen, sehr dünn hobeln. Von den Orangen insgesamt 8 dünne Scheiben aus der Mitte heraus...
Hobby-Koch
senfgelb
Gefüllte Hendlschnitzel in Strudelteig
Für die gefüllten Hendlschnitzel in Strudelteig Knoblauch schälen und pressen. Für die Fülle Faschiertes mit Creme Fraiche, Knoblauch, Muskatnuss, Salz und...
Hobby-Koch
silmar
Hühnerleberpastete
Für die Hühnerleberpastete, die Leber waschen und zuputzen. Die Zwiebeln in etwas von der Butter in einer großen Pfanne glasig anschwitzen und die Leber...
Eier-Koch