
Trockenfrüchte-Nusskuchen
Die geschnittenen Trockenfrüchte ein halbe Stunde in Rum einweichen. Eiklar, 3 EL kaltes Wasser und den Rohrzucker schaumig schlagen. Danach das Mehl,...
Eier-Koch
Die geschnittenen Trockenfrüchte ein halbe Stunde in Rum einweichen. Eiklar, 3 EL kaltes Wasser und den Rohrzucker schaumig schlagen. Danach das Mehl,...
Eier-Koch
Für den Dinkelvollkorn-Erdbeerkuchen die Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und der Länge nach in 2 Hälften schneiden.Eiklar mit 3 EL kaltem Wasser, dem...
Hobby-Koch
Zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die Trockenzutaten in einer großen Schüssel gut vermengen. Das Bier dazugeben und mit einem Kochlöffel gut...
Hobby-Koch
Für den Ananas-Dinkelvollkornkuchen die Ananas mit Rum mischen und eine Stunde lang stehen lassen.Das Sojamehl mit 6 EL kaltem Wasser mischen und...
Hobby-Koch
Für die Liebesherzen das Sojamehl mit 10 EL Wasser glattrühren. Das Eiklar mit dem Zucker schaumig schlagen.Das Sojamehl und das Dinkelmehl unterheben und auf...
Hobby-Koch
Für den Grießkuchen die Ananasstücke mit dem Wiegemesser etwas zerkleinern und in Rum einweichen. Das Ei und die Eiklar mit dem Zucker, Vanillezucker und 3 EL...
Hobby-Koch
Für die Bananen-Schoko-Schnitten die Eier mit 3 EL kaltem Wasser, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Das Öl, den Kakao und das Mehl unterheben und...
Hobby-Koch
Für den Weichselkuchen Eiklar mit Zucker und Wasser schaumig schlagen. Milch, Mehl, Öl und Backpulver unterheben. Danach in eine mit Backpapier ausgelegte...
Eier-Koch
Für Dinkelpalatschinken alle Zutaten gut miteinander verrühren. Den Teig eine halbe Stunde rasten lassen.In einer Pfanne etwas Butter schmelzen und dünne...
Eier-Koch
Für den Dinkelvollkorn-Zwetschgenkuchen die Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz zu festem Schnee schlagen. Dotter mit Zucker und Streusüsse sehr...
Hobby-Koch