Räucherlachs-Crêpe-Torte
Die Eier mit Milch und Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Mit Salz sowie Pfeffer würzen und kurz rasten lassen. Währenddessen für die Limettencreme die...
Hobby-Koch
Dill Backen Rezepte
559 Rezepte zu Dill Backen
Ossiacher-See-Karpfen in Alufolie gegart
Die Karpfenfilets portionieren und salzen. Vier Alufolien mit Olivenöl einpinseln, die Filets jeweils mit der Hautseite nach unten daraufsetzen. Die gehackten...
Hobby-Koch
Zackenbarsch mit Rotwein im Auberginenschiffchen
Für den Zackenbarsch die Auberginen aushöhlen – dabei 1/2 cm Fruchtfleisch für das Schiffchen auf der Haut belassen – auf einen Rost setzen und im Rohr ca. 10...
Hobby-Koch
Gefüllte Minikürbisse
Den Deckel der Kürbisse abschneiden, Kerne und Fasern entfernen. Fruchtfleisch herauslösen und zerkleinern. In einer Schüssel mit Mozzarella, Schinken, Crème...
Hobby-Koch
Kürbisstrudel
Für den Kürbisstrudel den Teig, das Mehl mit Ei, Wasser und den anderen Zutaten mischen und zu einem Teig formen. 20 Minuten rasten lassenFür die Füllung...
Hobby-Koch
Frittierte Zucchiniküchlein
Die gut gewaschenen Zucchini mit einer Kartoffelreibe grob raspeln und mit etwas Meersalz einsalzen. Die Zwiebel fein reiben und ebenfalls salzen. Den...
Eier-Koch
Kräuterbrot
Germ zerbröseln und in die lauwarme Milch rühren. Zucker dazugeben. Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Germmischung...
Hobby-Koch
Ofenkartoffel mit Spinatfüllung
Für Ofenkartoffel mit Spinatfüllung zunächst die gewaschenen Kartoffeln einzeln mit ein wenig Salz und Butter in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten...
Hobby-Koch
Krabben Pie
Die Krabben Pie ist ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Die Lauchzwiebeln säubern, spülen und in kurze Stückchen kleinschneiden.Den Sauerrahm und Eier...
Hobby-Koch
Lachs-Pie
Haben Sie schon dieses Lachs-Pie Rezept ausprobiert?Zunächst den Teig vorbereiten. Dazu Mehl, Salz und weiche Butter (in kleinen Stücken) in die Backschüssel...
Hobby-Koch