
Apfel-Grießauflauf
Für den Apfel-Grießauflauf den Grieß vorbereiten. Die Milch mit einer Prise Salz aufkochen und den Grieß einrühren bis er dicklich ist. Anschließend den Grieß...
Eier-Koch
Für den Apfel-Grießauflauf den Grieß vorbereiten. Die Milch mit einer Prise Salz aufkochen und den Grieß einrühren bis er dicklich ist. Anschließend den Grieß...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Zitrone mit heißem Wasser gut abwaschen, Schale dünn schälen, in zarte Streifen schneiden. Saft ausdrücken. Fisch in...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Nudeln nach Anweisung gardünsten, abschütten und abrinnen. Fenchel reinigen, halbieren, Stiel entfernen, Gemüse in...
1. Thunfisch in einem Sieb abrinnen. Essig mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Muskatnuss (frisch gerieben) würzen, dann das Öl unterziehen. Dill von...
Aus Salz, Milch, Erdäpfeln, Butter und Muskatnuss ein Püree kochen. Die Eier trennen. Die Dotter und den Hüttenkäse unter das Püree vermengen. Das Backrohr...
Den Spinat reinigen, ausführlich abspülen und in wenig Salzwasser zirka 10 min Garen. In einem Sieb ausführlich abrinnen. Die Butter in einer Bratpfanne...
Reichlich Wasser mit Salz und Öl aufwallen lassen. Lasagneblätter einfüllen und fünf bis sechs min weich machen (auch wenn auf der Packung steht, dass die...
3 EL Öl in eine Bratpfanne geben, die gehackte Zwiebel und Knoblauch mit dem Faschierten 6 min andünsten. Paradeismark, Dill und Petersilie hinzfügen, weitere...
Für den Ziegenkäse mit Feigen den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Auf einem Teller oder einer Platte anrichten, mit Olivenöl beträufeln.Kresse auf dem Käse...
Eier-Koch
Für die Fischpfanne das aufgetaute Fischfilet in große Würfel schneiden. In einer beschichteten Pfanne die geschnittenen Champignons und die Zwiebel anrösten....
Hobby-Koch