Deutschland Hauptspeise Gebraten Rezepte

12 Rezepte zu Deutschland Hauptspeise Gebraten

Sauerbraten

Für den Sauerbraten das Fleisch in eine Glasschüssel einlgen und mit Gemüse, Gewürzen und Flüssigkeit bedecken. Zugedeckt ca. 2 Tage durchziehen...

Hobby-Koch

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Currywurst

Für die Currywurst in einem Topf die feingehackte Zwiebel und den Knoblauch in 3 EL Öl anschwitzen und den braunen Zucker dazu geben. Dann mit dem...

Eier-Koch

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User-Rezept

Festtagsgans

Für die Festtagsgans zunächst die Äpfel waschen, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln.

Die Gans spülen,...

Hobby-Koch

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spiderling spiderling

Blunzngröstl mit Kren

Für das Blunzngröstl mit Kren die Erdäpfel kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Blutwurst ebenfalls in Scheiben schneiden.

Zwiebel in Schmalz...

Eier-Koch

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Nudelsalat mit gebratenen Gambas

Für den Nudelsalat mit gebratenen Gambas den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Olivenöl vermengen. Die Gambas schälen und den Darm am Rücken mit...

Hobby-Koch

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Rinderbraten in Oberssauce (Deutschland)

Rinderbraten:Das Rindfleisch in heißem Fett rundum anbraten, Gemüse und Gewürze bis auf Milch und Schlag zufügen und schmoren lassen. Wenn das Fleisch gar...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Bayrischer Kümmelbraten

Für den Bayrischen Kümmelbraten das Fleisch der Länge nach einkerben und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfeffer und Paprika einreiben. Die Innenflächen mit...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Erzgebirgischer Sauerbraten

Der Einlegefonds besteht aus 1 Liter Wasser, einem Lorbeergewürz, fünf zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Porree, Petersilienwurzel, ein wenig Sellerie,...

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User-Rezept

Rindsrouladn

Speck, Zwiebel und Petersilie treibt man am besten durch den Fleischwolf beziehungsweise wiegt das Ganze auf einem Brett sehr fein, gibt Nach Lust und...

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User-Rezept

Fränkischer Sauerbraten

Die in Ringe geschnittene Gewürznelken, Pfefferkörner, Zwiebel und Lorbeergewürz mit Essig, Rotwein und Wasser aufwallen lassen und ¼ Stunde gemächlich...

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