Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Deutschland Hauptspeise Gebraten Rezepte

12 Rezepte zu Deutschland Hauptspeise Gebraten

Sauerbraten

Für den Sauerbraten das Fleisch in eine Glasschüssel einlgen und mit Gemüse, Gewürzen und Flüssigkeit bedecken. Zugedeckt ca. 2 Tage durchziehen lassen.Nach...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 21766

Currywurst

Für die Currywurst in einem Topf die feingehackte Zwiebel und den Knoblauch in 3 EL Öl anschwitzen und den braunen Zucker dazu geben. Dann mit dem Apfelessig...

Eier-Koch

(82 Bewertungen) Zugriffe: 20104
User-Rezept

Festtagsgans

Für die Festtagsgans zunächst die Äpfel waschen, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Die Gans spülen, trockenreiben...

Hobby-Koch

(42 Bewertungen) Zugriffe: 19666
Thekla Thekla

Blunzngröstl mit Kren

Für das Blunzngröstl mit Kren die Erdäpfel kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Blutwurst ebenfalls in Scheiben schneiden.Zwiebel in Schmalz anbraten,...

Eier-Koch

(38 Bewertungen) Zugriffe: 23216

Nudelsalat mit gebratenen Gambas

Für den Nudelsalat mit gebratenen Gambas den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Olivenöl vermengen. Die Gambas schälen und den Darm am Rücken mit...

Hobby-Koch

(31 Bewertungen) Zugriffe: 7228

Rinderbraten in Oberssauce (Deutschland)

Rinderbraten:Das Rindfleisch in heißem Fett rundum anbraten, Gemüse und Gewürze bis auf Milch und Schlag zufügen und schmoren lassen. Wenn das Fleisch gar...

Hobby-Koch

(24 Bewertungen) Zugriffe: 8232
User-Rezept

Bayrischer Kümmelbraten

Für den Bayrischen Kümmelbraten das Fleisch der Länge nach einkerben und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfeffer und Paprika einreiben. Die Innenflächen mit...

Hobby-Koch

(8 Bewertungen) Zugriffe: 1627
User-Rezept

Erzgebirgischer Sauerbraten

Der Einlegefonds besteht aus 1 Liter Wasser, einem Lorbeergewürz, fünf zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Porree, Petersilienwurzel, ein wenig Sellerie, 2...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 949
User-Rezept

Rindsrouladn

Speck, Zwiebel und Petersilie treibt man am besten durch den Fleischwolf beziehungsweise wiegt das Ganze auf einem Brett sehr fein, gibt Nach Lust und Laune...

Eier-Koch

(4 Bewertungen) Zugriffe: 993
User-Rezept

Fränkischer Sauerbraten

Die in Ringe geschnittene Gewürznelken, Pfefferkörner, Zwiebel und Lorbeergewürz mit Essig, Rotwein und Wasser aufwallen lassen und ¼ Stunde gemächlich...

(1 Bewertung) Zugriffe: 1042