Gefüllte Datteln
Für die gefüllten Datteln die Datteln zuerst entkernen. Anschließend die Marzipan Füllung zubereiten. Dazu die Mandeln 1-2 Minuten in kochendes Wasser geben,...
Hobby-Koch
Für die gefüllten Datteln die Datteln zuerst entkernen. Anschließend die Marzipan Füllung zubereiten. Dazu die Mandeln 1-2 Minuten in kochendes Wasser geben,...
Hobby-Koch
Für die Dattel-Mandelkekse entkernen und zerkleinern Sie die Datteln. Hacken Sie die Mandeln und mischen Sie die Datteln und Mandeln zusammen mit in dem...
Hobby-Koch
Für die Dattelbusserln Margarine zerlassen und nach und nach die Haferflocken unterrühren und erkalten lassen. Datteln entkernen und kleinwürfelig schneiden....
Hobby-Koch
Für die Dattel-Mandel-Busserln Eiweiße mit Zitronensaft und Salz zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach den Staubzucker einrieseln lassen, bis die Masse...
Hobby-Koch
Für die Walnuss-Pralinen den Marzipan mit Staubzucker, Rum und gehackten Nüssen verkneten. Die Masse auf einer zuckerbestäubten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick...
Eier-Koch
Butter mit Zucker schaumig rühren. Eiklar, Zitronensaft, Vanillezucker, Salz und Rum dazugeben. Sauerrahm einrühren. Zuletzt Mehl und Stärke untermengen....
Hobby-Koch
Für den Blech-Lebkuchen Zucker, Eier und Honig schaumig rühren. Die Früchte zerkleinern und alle Zutaten darunterrühren. Den Teig auf ein befettetes und mit...
Hobby-Koch
Für den Vorteig Weizen- und Roggenmehl in eine Rührschüssel geben. Honig und Wasser auf ca.70 °C erwärmen, zum Mehl gießen und zu einem glatten Teig...
Hobby-Koch
Datteln der Länge nach aufschneiden und entkernen. Die eine Hälfte Pistazien mahlen, die andere hacken. Die gemahlenen und die gehackten Mandelkerne mit dem...
Für die Datteln im Speckmantel die Datteln aufschneiden, den Kern herausnehmen und durch eine Mandel ersetzen. Jede Dattel mit einer Speckscheibe umwickeln...
Eier-Koch