Artischocken mit Pancetta
Für die Artischocken mit Pancetta die Außenblätter von den Artischocken entfernen, die Spitzen der verbliebenen Blätter abschneiden und das Heu entfernen....
Eier-Koch
Cheddar Backen Rezepte
130 Rezepte zu Cheddar Backen
User-Rezept
Gemüsespieße
Schwammerln reinigen und am Stielende kürzen. Zwiebel von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Zucchini und Paprika abspülen und in Stückchen...
Eier-Koch
Gebackener Karfiol
Für den gebackenen Karfiol die Blätter des Karfiols entfernen und den Strunk bis knapp unter die Röschen wegschneiden. Nun den Karfiolkopf in kleinere Röschen...
Eier-Koch
Risotto milanese
Für das Risotto milanese die fein gewürfelte Zwiebel in der Hälfte der Butter weichdünsten, den Reis hinzufügen und gut umrühren. Nach einigen Minuten mit dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Rosenkohlauflauf mit Haselnüssen
Rosenkohl reinigen, in Salzwasser 7 min blanchieren, abschrecken und abrinnen. Zwiebel würfelig schneiden, Nüsse grob hacken, Thymianblättchen abzupfen. Käse...
User-Rezept
Gemüse-Enchiladas
1. Für die Füllung den Spinat in einem Kochtopf mit kochend heissem Wasser 2 min blanchieren. Gut abrinnen, so viel Restflüssigkeit wie möglich herauspressen...
Chili con Tofu
Für die vegetarische Version eines Chili con Tofu die gehackten Zwiebeln in einem Topf mit Öl anschwitzen, Chilipulver, gemahlenen Kreuzkümmel und die...
Hobby-Koch
Gemüseterrine
Gemüse in sehr kleine Stücke schneiden und in siedendem Wasser je nach Gemüseart kurz oder länger blanchieren. Sollte nicht zu weich gekocht sein. Abschrecken...
Hobby-Koch
User-Rezept
Polentasterne
1. Milch zum Kochen bringen, Polenta dazumischen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, bei kleiner Temperatur 10 Min. auf kleiner Flamme sieden, dabei ein...
Eier-Koch
User-Rezept
Gefüllte Ananas
Für die gefüllte Ananas Zitronengras in fingerbreite Streifchen schneiden. In 100 ml Wasser 2 min köcheln. Den Sud durchs Sieb gießen und abkühlen lassen.In...
Hobby-Koch