User-Rezept
Sauerkraut-Basisrezepte- Das Edle
Küchenherd auf 180 Grad vorwärmen.Die Zwiebeln in einem Schmortopf in der Butter glasig anschwitzen. Sauerkraut, Gewürzbeutel und Speckschwarte hinzfügen und...
Champagner Duensten Rezepte
19 Rezepte zu Champagner Duensten
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Gebratener Eierreis mit Hühnerbrust und Gemüse
Für den gebratenen Eierreis mit Hühnerbrust und Gemüse die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe. Das Gemüse auftauen....
Hobby-Koch
Geschmortes Huhn mit Garnelen
Das Huhn der Länge nach halbieren und in Viertel hacken bzw. mit der Geflügelschere teilen. Die Hühnerteile in eine Schüssel geben, mit Sojasauce übergießen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Grossmutters Kalbsrahmragout
Reichlich Wasser aufwallen lassen. Die Saucenzwiebelchen reintun und eine Minute blanchieren. Abschütten und kühl abschrecken. Den Wurzelansatz wegschneiden...
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Angebratener Thunfisch mediterran
Die warme Salatsauce wie bei dem rohen Tunfisch aufbauen, diesmal mit Oliven, Kapern und Basilikum als Ingredienzien. Den Fisch einseitig in sehr wenig...
Eier-Koch
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Fasan auf Champagnerkraut
Zwiebel schälen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig rösten. Sauerkraut hinzufügen und unter Wenden darin dünsten. Mit Zucker,...
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Holunder-Maultaschen mit Birnenkompott
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Holunderragout: Die Hälfte der Holunderbeeren mit allen anderen Ingredienzien etwa 10-15 min bei schwacher...
User-Rezept
Sauerkraut-Variationen
Das Öl in einem Kochtopf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin bei geringer Temperatur glasig andünsten. Das Sauerkraut hinzfügen und kurz mitdünsten. Mit...
User-Rezept
Eintopf von geschmorten Kalbsbäckchen und Linsen
Die Kalbsbäckchen mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen und in einem Kochtopf mit Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Die gewürfelte Zwiebel hinzfügen,...