Party Cupcakes
Für die Party Cupcakes die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Orange auspressen und den Saft zu den versprudelten Eiern hinzugeben. Die Eier unter das...
Hobby-Koch
Für die Party Cupcakes die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Orange auspressen und den Saft zu den versprudelten Eiern hinzugeben. Die Eier unter das...
Hobby-Koch
1. Kochschokolade grob hacken und über Wasserdampf zerrinnen lassen. Schote der Länge nach aufschneiden, das Mark herausschaben, unter die Kochschokolade...
Für den Beerenkuchen mit Baiserhaube aus den Zutaten für den Teigboden rasch einen Mürbteig kneten und diesen ca. 1/2 h rasten lassen. Den Teig auf Blechgröße...
Hobby-Koch
Für die Panna Cotta Gelatine in kaltem Wasser zumindest fünf Min. einweichen. Vanilleschote in Längsrichtung aufschneiden und das Mark mit dem Messerrücken...
Hobby-Koch
Ei mit Orangenlikör, Vanillemark und Wasser zu einer molligen Kreme schlagen.Kochschokolade kleinhacken, Gelatine nach Anweisung zerrinnen lassen, Amaretti...
20 Min. (ohne Gefrierzeit), einfach Für das Sorbet:Zucker mit Wasser kochen, folgend auskühlen. Frisch gepressten Orangensaft und Grapefruitsaft durch ein...
Feingehackte Kochschokolade im Wasserbad zerrinnen lassen und auf Raumtemperatur auskühlen. Förmchen mit Butter ausstreichen, mit Zucker ausstreuen und in den...
Für das Falsche Osterei mit Champignons, Erdäpfelgnocchi und Cremespinat das Fleisch mit den Zwiebeln und der eingeweichten Semmel durch die feine Scheibe des...
Hobby-Koch
Erdbeeren reinigen, abspülen und halbieren. Johannisbeeren reinigen, abspülen und von den Rispen streifen. Früchte vermengen und mit Zucker überstreuen....
Eier-Koch
Für die Trüffelkugeln mit Cointreauganache das Obers auf mindestens 85°C erhitzen und darin die klein geschnittene Tunkmasse auflösen, eventuell mit dem...
Profi-Koch