Bayrischer Obatzta
Für den Bayrischen Obatzta den Camembert und den Romadur mit einer Gabel gut zerdrücken sowie nach und nach mit der weichen Butter, der fein gehackten Zwiebel...
Eier-Koch
Für den Bayrischen Obatzta den Camembert und den Romadur mit einer Gabel gut zerdrücken sowie nach und nach mit der weichen Butter, der fein gehackten Zwiebel...
Eier-Koch
Für den Bärlauch-Obatzter die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Den Camembert in Stücke schneiden und mit einer...
Hobby-Koch
Für den Cambette gebacken gut gekühlten Cambette in Eckerl schneiden. Mit Mehl, kurz verschlagenem Ei und Semmelbröseln panieren. In heißem Öl bei ca. 170°C...
Hobby-Koch
Für das Hirschfilet in Heidelbeersauce und gebratenen Schwarzwurzeln zunächst den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien...
Hobby-Koch
Für das Käsegebäck aus Butter, Mehl, dem geriebenen Emmentaler und einem Ei einen Teig kneten und diesen 1/2 Stunde im Kühlschrank rasten lassen....
Hobby-Koch
FrühstückstoastStangenweissbrot mit Butter bestreichen, mit Eischeiben belegen. Jungzwiebel kleingeschnitten darüber und darauf geschnittete Champignons. Mit...
Für Chinakohlrouladen mit Faschiertes-Paprika-Füllung die Kohlblätter waschen und in Salzwasser kurz blanchieren. Abschrecken und gut abtropfen lassen. Die...
Eier-Koch
Für den Sandwich-Toast Deluxe den Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Spalten schneiden. Die 8 Toastscheiben mit der grünen...
Eier-Koch
1. Bratrost vorwärmen. Die Brotscheiben anrösten. Zwiebeln und Äpfel nach Geschmack abschälen, Äpfel entkernen, beides in schmale Schnitze teilen. Das Filet...
Camenbert mit ein wenig Eidotter, Doppelrahmfrischkäse, Butter und Paprikapulver mit der Gabel zerdrücken und mit gehackter Zwiebel mischen.Eine Laugenbrezel...