
Kartoffelplätzchen mit Linsengemüse
Erdäpfeln abspülen, von der Schale trennen und in Salzwasser ungefähr 25 min andünsten. Erdäpfeln abschütten, durch eine Presse drücken oder evtl. zerstampfen...
Erdäpfeln abspülen, von der Schale trennen und in Salzwasser ungefähr 25 min andünsten. Erdäpfeln abschütten, durch eine Presse drücken oder evtl. zerstampfen...
Krautkopf reinigen und abspülen. Danach in Achtel teilen und den Stiel heraus- schneiden. Den Kohl nun blättrig schneiden.Dörrfleisch oder evtl. Cabanossi in...
klare Suppe mit dem Suppengrün und der grob geschnittenen Zwiebel ein Viertel Stunde machen, Küchenkräuter hinzfügen.Gemüse herausnehmen, zermusen und...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Linsen eine Nacht lang einweichen. Die Zwiebel klein hacken, im Butterschmalz andünsten, Karotten, Sellerie,...
1. Karotten und Sellerie von dem Suppengrün und Erdäpfeln abschälen und abspülen. Karotten in Scheibchen schneiden. Erdäpfeln und Sellerie würfelig schneiden....
Die Paprika waschen, halbieren, Stielansatz, Zwischenwände und Kerne entfernen. Die Paprika fein in Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten cremig...
Eier-Koch
Für den herzhaften Wurstsalat zunächst die geputzten Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Jungzwiebel reinigen und das Weiße und Hellgrüne in schmale Ringe...
Eier-Koch
Zwiebeln, Knoblauchzehe häuten, in Würfel schneiden. Erdäpfeln abschälen, Zucchini reinigen, abspülen. Beides kleinschneiden. In heissem Öl andünsten....
Eier-Koch
Für den Eintopf mit Straußenfleisch Zwiebel, Karotten und Petersilienwurzeln schälen und alles fein würfeln. Das Öl im Topf erhitzen, das zerkleinerte Gemüse...
Hobby-Koch
Feingehackte Zwiebeln in 4 El Öl glasig weichdünsten. Den Langkornreis hineinstreuen, 3 min anschwitzen. Mit Wein und klare Suppe löschen. Salz, Pfeffer sowie...