Burgenland Frühling Rezepte

10 Rezepte zu Burgenland Frühling

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Äpfel in Äpfeln

Für die Äpfel in Äpfeln die 6 Äpfel entkernen, in Stücke schneiden und in den Standmixer geben. Mit etwas Wasser und Zitronensaft fein pürieren.Die 2 roten...

Eier-Koch

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Oster-Striezel-Kranz

Für den Oster-Striezel-Kranz Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden. Den zerbröselten Germ und die lauwarme Milch dort hineingeben.Germ mit der...

Hobby-Koch

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Kalte Umurkensuppe

Die Gurken schälen, halbieren, Kerne mit einem Kaffeelöffel entfernen, etwa ein Fünftel der Gurke kleinwürfelig schneiden und zugedeckt im Kühlschrank...

Eier-Koch

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Wachteln mit Grünspargel

Für die Wachteln die Butter in einer Kasserolle schmelzen und mit dem Mehl zu einer hellen Einbrenn verrühren, die anschließend mit der Geflügelsuppe...

Hobby-Koch

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Maibock-Paprikasch

Maibockfilets in Streifen von ca. 1 cm Durchmesser schneiden und gut salzen. Zwiebel fein hacken. Wiesenchampignons feinblättrig schneiden und mit ein paar...

Eier-Koch

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Apfel-Karotten-Saft

Zuerst die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in den Mixer geben. Zitronensaft und Orangensaft dazugeben und fein pürieren. Karottensaft...

Eier-Koch

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Berry Perry Green Smoothie

Für den Berry Perry Green Smoothie die Birnen entkernen. Kohl putzen, die Datteln von den Kernen befreien. Alles zusammen im Mixer pürieren.

Eier-Koch

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