Brotsuppe Rezepte

59 Rezepte zu Brotsuppe

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Vegane Brotsuppe

Für die vegane Brotsuppe die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Das Suppengrün waschen und würfelig schneiden. Das Brot in Würfel schneiden und eine...

Hobby-Koch

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Brotsuppe

Die Karotte, Knoblauchzehen, Zwiebel und Lauchzwiebeln fein hacken und in einem Kochtopf in der Hälfte der Butter andünsten. Später mit 500 ml Weißwein...

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User-Rezept

Brotsuppe mit Leberwurst

Eine große Zwiebel und 1 Bund kleingeschnittenes Suppengrün werden in ein kleines bisschen Butter leicht angebraten, dazu kommen 250 gr zerdrückte feine...

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Getrüffelter Rahmspinat mit pochiertem Ei

Spinat sorgfältig von den Stielen befreien, so dass nur zarte Blätter übrig bleiben. Dann mehrmals kurz waschen, in Salzwasser blanchieren (kurz überbrühen)...

Hobby-Koch

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Westfälische Brotsuppe

Die Rosinen in 3 Essl. Wein und 3 Essl. Wasser ausquellen. Brot in kleine Stückchen brechen, mit 1/2 L Wasser und der Zimtstange 15 Min. machen. Suppe durch...

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Niederoescher Brotsuppe

Das Brot in Würfel bzw. Scheiben schneiden und im Fettstoff hellbraun rösten. Die Zwiebel zum Brot Form und auf die andere Seite drehen. Mehl darüber streuen...

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Buttermilch-Spinatsuppe

Erdäpfel schälen und klein würfeln. Spinat waschen und in grobe Stücke schneiden oder zupfen. Die Gemüsesuppe aufkochen und die Erdäpfeln darin...

Eier-Koch

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Brotsuppe mit Leberwurst

In heissem Butterfett die Porree, Zwiebel, Karotte und Sellerie anschwitzen, mit ein kleines bisschen Kümmel und Knoblauch würzen. Das Brot sowie die...

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User-Rezept

Brotsuppe mit Speckklösschen

Vollkornbrot in Würfel schneiden und in einer Bratpfanne mit Butter anrösten. Zwiebeln, Knoblauch und Speck in einem Kochtopf mit Butter braun rösten. 2 El...

Eier-Koch

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