
Toskanischer Brotsalat
Für den Toskanischen Brotsalat das Weißbrot in Würfel schneiden und in einer Pfanne in etwas Olivenöl rösten. Das Gemüse waschen. Tomaten und Paprikaschote...
Eier-Koch
Für den Toskanischen Brotsalat das Weißbrot in Würfel schneiden und in einer Pfanne in etwas Olivenöl rösten. Das Gemüse waschen. Tomaten und Paprikaschote...
Eier-Koch
1. Gurke spülen, in Längsrichtung halbieren und schräg in schmale Scheibchen schneiden. Paradeiser spülen, halbieren und den Stiel entfernen. Tomatenhälften...
Brot in Scheiben schneiden, mittelbraun toasten, in Würfel schneiden. Mit kalter Gemüsesuppe, Thymian und Essig mischen. Zwiebel und Knoblauchzehe...
Eier-Koch
Den Küchenherd auf 150 Grad Heissluft vorwärmen.Das Tomatenbaguette in knapp drei mm schmale Scheibchen schneiden, auf ein Blech legen, mit ein klein...
Das Brot in kleine Stückchen brechen und in einer Backschüssel mit der Suppe begießen. Fünfzehn min ziehen. Ab und zu auf die andere Seite drehen.Die Zwiebel...
Entrée mit Biss: hauchdünne, mit Rosmarin kross gebackene Ciabattascheiben werden mit grünem Stangenspargel, Bohnenschoten, Speck und jeder Masse Basilikum-...
Trick: Die Zwiebelscheiben unter heissem Wasser abwaschen, so verlieren sie an Schärfe.1. Salatsauce-Ingredienzien abschneiden, würzen und mit Öl und...
Vom Brot die Rinde entfernen, dann in daumengrosse Stückchen zupfen. Auf einem Blech gleichmäßig verteilen, mit Rapsöl beträufeln und bei 200 Grad im Herd...
Für den Wurstsalat mit Paradeisern zunächst die Fleischwurst schälen, in feine Scheibchen schneiden. Den Emmentaler würfeln. Zwiebeln abziehen und in sehr...
Eier-Koch
Die Zwiebeln fein in Würfel schneiden, den Speck in schmale Streifen schneiden.Öl (1) in einer Bratpfanne erhitzen. Den Speck darin in 5-6 Min. kross rösten....