Gedämpfter Pangasius
Stellen Sie für den gedämpften Pengasius aus dem Olivenöl, dem Senf, den Kräutern und dem Limettensaft eine Marinade her. Teilen Sie die Pangasiusfilets in...
Hobby-Koch
Stellen Sie für den gedämpften Pengasius aus dem Olivenöl, dem Senf, den Kräutern und dem Limettensaft eine Marinade her. Teilen Sie die Pangasiusfilets in...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Hühnchen halbieren und in ein klein bisschen grössere Stückchen zerhacken.Butterschmalz erhitzen, die in...
Für den Couscous mit Beeren Orangensaft und Öl aufkochen. Salz und Vanillezucker zufügen, vom Herd nehmen und Couscous einrühren. Zugedeckt etwa 8 Minuten...
Eier-Koch
Für die Blätterteig-Pastete gefüllt mit Entenragout, Mandeln und Cranberries zunächst Entenbrust von der Haut befreien, Sehnen entfernen. Fleisch in kleine...
Hobby-Koch
Für die Kartoffel-Puten-Kasserolle zunächst eine backofentaugliche Form einfetten, dann gewürfelte Kartoffeln, geschnittene Frühlingszwiebel und Zucchini...
Hobby-Koch
Für das Zitronenhühnchen die Zutaten für die Marinade gut durchmischen. Die Hühnerkeulen damit einreiben und für einige Stunden durchziehen lassen.Im...
Hobby-Koch
Weissbrot von der Rinde befreien, mit Milch begießen und ein kleines bisschen einweichen.Putenfleisch und Speck in kleine Würfel schneiden und mit dem...
Für die Wachtelspiegeleier aus dem Ofen den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Pflücksalat waschen, putzen und trocken schleudern.2 Silikon-Muffinförmchen...
Eier-Koch
Kokosmilch mit den Kokosraspeln und Zucker aufkochen, Stärkemehl mit Kokosmilch glatt rühren und einkochen. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen,...
Profi-Koch
Mit Mehl, Eiern und Zucker einen Biskuitteig machen und bei 180 °C ca. 15 Minuten backen. Mascarpone mit Fruchtjoghurt, Zimt, Vanillezucker und Milch...
Hobby-Koch