Brioche Hauptspeise Rezepte

28 Rezepte zu Brioche Hauptspeise

Waller in Safransauce

Für den Waller das Wallerfilet portionieren.Den Weißwein mit 200 ml Wasser, Zwiebeln, Karotten, etwas Salz, Nelken, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und etwas...

Hobby-Koch

(77 Bewertungen)

Gulaschsteak "Imperial"

Das Steak mit Salz, Pfeffer, Thymian und Olivenöl auf beiden Seiten gut einreiben und kurz ziehen lassen. In einer Pfanne beidseitig scharf anbraten, ins...

Hobby-Koch

(65 Bewertungen)

Scheiterhaufen

Für den Scheiterhaufen das Gebäck in kleine Würfel oder Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen und mit Bröseln oder Zucker...

Hobby-Koch

(87 Bewertungen)
senfgelb senfgelb

Apfelscheiterhaufen

Für den Apfelscheiterhaufen Eier und Schlagobers mit einem Schneebesen verquirlen, Marzipan hineinreiben und Rum unterrühren.Briochescheiben in der Eimasse...

Hobby-Koch

(34 Bewertungen)
bubulala bubulala

Scheiterhaufen

Für den Scheiterhaufen Brioche in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Eier, Milch, Zucker, Vanillezucker, Rosinen, Mandeln, Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt gut...

Hobby-Koch

(31 Bewertungen)
Hel Pi Hel Pi

Striezelkoch

Für den Striezelkoch eine ofenfeste Auflaufform mit Butter oder Öl ausfetten. Den Striezel mit der Brotmaschine oder händisch in etwa 1,5 cm dicke Scheiben...

Eier-Koch

(42 Bewertungen)

Fasan auf Weißkraut

Für den Fasan auf Weißkraut die Fasane innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Gut in Speck einhüllen und mit Küchenspagat umwickeln. In einer...

Hobby-Koch

(33 Bewertungen)

Fasan im Krautbett

Für den Fasan im Krautbett die Fasane innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Gut in Speck einhüllen und mit Küchenspagat umwickeln. In einer...

Hobby-Koch

(34 Bewertungen)

Gänseleber in Briocheteig

Für die Gänseleber in Briocheteig zunächst für den Teig die Milch auf 30 °C erwärmen. Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen und in die Mitte eine Mulde...

Profi-Koch

(32 Bewertungen)