
Bratwurstsandwich
Für das Bratwurstsandwich das Backrohr vorheizen und den Grill mit Alufolie zudecken. Die Bratwürste darauflegen und in etwa 20 Minuten grillen. Die...
Eier-Koch
Für das Bratwurstsandwich das Backrohr vorheizen und den Grill mit Alufolie zudecken. Die Bratwürste darauflegen und in etwa 20 Minuten grillen. Die...
Eier-Koch
Für das Kohlsprossenpüree, Kohlsprossen putzen, waschen und äußere, dunkle Blättchen entfernen. Die Röschen vierteln. Kartoffeln schälen, waschen in kleine...
Eier-Koch
Für pikantes Kraut aus dem Wok das Öl heiß werden lassen und nach und nach Kraut und Karotten zufügen. Unter öfterem Umrühren anschmoren lassen.Wenn das...
Eier-Koch
Für das Kürbis-Karotten-Kartoffelpüree zunächst Kartoffeln, Kürbis und Karotten in gesalzenem, mit Muskat und Kurkuma versetztem Wasser weich kochen.Wasser...
Eier-Koch
Für die Kalbsleber Laibchen die Sauce und die Kartoffeln vorbereiten. Die Kartoffeln, waschen, schälen, zerteilen in einen möglichst hohen kleinen Topf...
Hobby-Koch
Für die Krautfleckerl Frühlingszwiebel klein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen. Pfanne vom Herd nehmen. Kohl klein schneiden und zusammen...
Eier-Koch
Für die Grünkohlpfanne Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und klein schneiden. Den Grünkohl putzen, klein schneiden und waschen. Anschließend trocken...
Eier-Koch
Rote Beete säubern und mit Erdäpfeln abspülen. Beides getrennt in Salzwasser gardünsten, abschütten, abrinnen und schälen. Erdäpfeln auskühlen und in...
Eier-Koch
Die niederländische Küche tendiert zum Herzhaften und bietet mehr als Pommes mit Mayonnaise. Sie geniesst zwar nicht das kulinarische Ansehen Frankreichs...
Eier-Koch
Das Mehl auf ein Holzbrett geben und in die Mitte eine Mulde machen. Eier sowie das Öl in die Ausbuchtung geben. Die Eier mit einer Gabel mit etwas Mehl...
Hobby-Koch