User-Rezept
Heilmanns Milchreis mit Bratwurst
Milch in einen Kochtopf geben. Salz, Butter (1) und Zucker (1) hinzufügen und die Milch zum Kochen bringen. Anschliessend Langkornreis dazugeben und unter...
Bratwurst Rezepte
285 Rezepte zu Bratwurst
User-Rezept
Gefüllte Paradeiser mit Lachs und Gemüse
Für Gefüllte Paradeiser mit Lachs und Gemüse zuerst von den Paradeiser den Deckel klein schneiden. Dann das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen und...
Hobby-Koch
Quiche mit Bratwurst und Frischkäse
Einen Quicheteig aus den angegebenen Zutaten kneten. Zu einer Kugel formen und für ungefähr 30 Minuten rasten lassen. Den Teig nach dem Rasten auswalken und...
Eier-Koch
User-Rezept
Polenta-Kugeln mit Bratwurst-Füllung
1. Den Spinat spülen und aussortieren, dicke Stiele dabei entfernen. In einem Kochtopf ausreichend Wasser mit Liter Tl Salz zum Kochen bringen und den Spinat...
User-Rezept
Käse-Bratwurst-Türmchen im Speckmantel
Die Bratwürste in 5 mm dicke Scheibchen kleinschneiden. Den Allgäuer Bergkäse in dito auf der Stelle grosse Kreise durchstechen und in Verbindung mit den...
User-Rezept
Risotto mit Bratwurst im Römertopf
Langkornreis und gehackte Zwiebel in Öl kurz anbräunen, anschliessend in Verbindung mit der Flüssigkeit in Römertopf einfüllen und etwa eine halbe Stunde...
User-Rezept
Wildschwein-Bratwurst mit sauren Bohnen und Salzkartoffeln
Die Zwiebeln in schmale Scheibchen schneiden und in 3 El Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl auf kleiner Flamme unter gelegentlichem Wenden glasig...
User-Rezept
Selbst gemachte Bratwurst
Das gut vorgekühlte Fleisch durch die 8-mm Scheibe des Fleischwolfes drehen. Salz, Pfeffer, Muskat, Ascorbinsäure, gepressten Knoblauch, sowie die Kräuter...
Hobby-Koch
Kürbistarte mit süß-saurem Kürbis und Kürbiskernöl-Obers
Für die Kürbistarte mit süß-saurem Kürbis und Kürbiskernöl-Obers zuerst den Mürbteig zubereiten. Für den Mürbteig das Mehl mit der Butter, dem Ei und Zucker...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kohlrabi-Bratwurst
Kohlrabi von der Schale befreien, vierteln, scheibeln. In dreiachtel l Wasser mit Salz und Pfeffer 15 Min. weichdünsten. Unterdessen die Würste im Öl rösten,...