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Würziges Brathuhn - Masaledar murgi
Die Hühnerstücke abspülen und enthäuten.Für die Marinade den Kreuzkümmel, den Paprika, den Cayennepfeffer, das Gelbwurz, den schwarzen Pfeffer, Salz, den...
Brathuhn Rezepte
279 Rezepte zu Brathuhn
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Zitronenhuhn
Für das Zitronenhuhn das Huhn waschen und abtrocknen. Mit Pfeffer und Salz einreiben. In einen Bräter setzen und im aufgeheizten Ofen in etwa 1 Stunde bei...
Eier-Koch
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Ingwer-Huhn
Für das Ingwer-Huhn die Beize zubereiten: Dazu die Gewürze mit dem Öl, Wein, Honig und Zitronensaft verrühren.Das Huhn zerteilen, mit Salz und Pfeffer würzen...
Hobby-Koch
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Kokos-Grillhuhn
Für das Kokos-Grillhuhn das Brathuhn aufschneiden und eben ausbreiten. Chilis, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Sambal Olek und Zitronenabrieb sowie 5 Esslöffel...
Hobby-Koch
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Gefülltes Huhn mit Granatapfel
Für Gefülltes Huhn mit Granatapfel Öl in einer ofenfesten Bratpfanne erhitzen, Huhn salzen und pfeffern und von allen Seiten braun anbraten (ca. 5 Min.). Das...
Hobby-Koch
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Würziges Paprikahendl
Das Huhn in acht Teile tranchieren und leicht salzen. Zwiebeln abschälen und fein hacken. In einer Schmorpfanne die klein gehackten Zwiebeln in Öl...
Eier-Koch
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Gefülltes Henderl
Das Huhn innen und außen waschen und mit Küchenpapier gut abtrocknen. Die Innereien reinigen und unter fließendem kalten Wasser abbrausen. Die Leber...
Hobby-Koch
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Reissuppe mit Hendl - chao ga
Brathuhn spülen, abtrocknen, Innereien entfernen und vierteln.Mit dem Wasser in einem Topf eine halbe Stunde machen.Hühnerstücke herausnehmen und...
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Paprikahendl mit Kokosmilch
Für das Paprikahendl mit Kokosmilch das Hendl in Stücke teilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikaschoten kalt abspülen, trocken reiben,...
Hobby-Koch
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Zitronenhuhn
Für das Zitronenhuhn das Hendl innen und außen waschen und trocken tupfen.Vier Zitronen auspressen und das Hendl über Nacht in Zitronensaft im Kühlschrank...
Hobby-Koch