Beilage Gebacken Österreich Rezepte

50 Rezepte zu Beilage Gebacken Österreich

Brioche-Erdäpfel

Für die Brioche-Erdäpfel die Erdäpfel in Salzwasser kochen, noch heiß schälen und durch eine Erdäpfelpresse drücken. Mit Butter, Eidottern, Salz und etwas...

Hobby-Koch

(28 Bewertungen) Zugriffe: 2891

Gratinierter Blattspinat

Den gut gewaschenen und entstielten Spinat in heißem Salzwasser mit einer Messerspitze Natron ca. 4 Minuten kochen. In Eiswasser abschrecken. Gut ausdrücken...

Eier-Koch

(21 Bewertungen) Zugriffe: 4734

Käseauflauf

Butter schmelzen, Mehl hellgelb rösten, Milch erhitzen, dazurühren und ca. 10 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen und nach und nach...

Eier-Koch

(13 Bewertungen) Zugriffe: 2784

Speck-Zwiebel-Ecken

Den Bauchspeck kleinwürfelig schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Zwiebeln schälen, klein schneiden und in etwas Margarine leicht glacieren....

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 2794

Vintschgerl

Für die Vintschgerl aus den Zutaten einen Teig kneten. Aus diesem ca. gleich große Vintschgerl formen und bei 170° C ca. 1 Stunde im Backrohr backen...

Hobby-Koch

(40 Bewertungen) Zugriffe: 8281

Pizzastangerl

Für die Pizzastangerl Gouda und Schinken kleinwürfelig schneiden und mit Schlagobers, Paprikapulver und Pizzagewürz vermengen. Mit Salz würzen und etwa 15...

Eier-Koch

(48 Bewertungen) Zugriffe: 13198

Überbackene Brennnessel-Erdäpfel

Für die überbackenen Brennnessel-Erdäpfel zunächst die jungen Brennnesselblätter kurz in heißem Wasser blanchieren.Dann die gehackten Zwiebeln gemeinsam mit...

Hobby-Koch

(9 Bewertungen) Zugriffe: 1152
bienchen1 bienchen1

Erdäpfelscheiben mit zweierlei Dips

Für die Erdäpfelscheiben mit zweierlei Dips Erdäpfel gut waschen und mit der Schale in ca. 4 mm dicke Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, mit dem...

Eier-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 4111
Lise Lise

Erdäpfel-Kräuter-Strudel

Für den Erdäpfel-Kräuter-Strudel die gekochten Erdäpfel in Scheiben schneiden und mit  dem Frischkäse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Masse...

Eier-Koch

(12 Bewertungen) Zugriffe: 2774