Steak-Tatar mit Bratkartoffeln
Für das Steak-Tatar mit Bratkartoffeln zunächst die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, salzen und...
Hobby-Koch
Für das Steak-Tatar mit Bratkartoffeln zunächst die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, salzen und...
Hobby-Koch
Beim Grillen gilt: Fleisch nie vorher würzen, sonst wird es hart und schmeckt nicht mehr.Filetsteaks mit Haushaltspapier trocken reiben. Jede Seite mit Öl...
Eier-Koch
Datteln, Walnüsse, Kakaopulver und die geschälten Karotten in einen Zerkleinerer/ food processor geben und alles zu einer Masse vermengen. Danach die Masse...
Eier-Koch
I N F O Larp ist ein altertuemlicher Blattsalat. Manche behaupten, er habe den selben Ursprung wie Beefsteak-Tatar - rohes Fleisch mit Zwiebeln. Vielleicht...
(zum Belegen von Entrecotes, Beefsteaks, Hammelkotelettes)Die weiche Butter mit den Ingredienzien gut mischen, am besten auf dem Brett mit einem stumpfen...
Für das Holunderblütenrisotto mit Honig-Zimt-Grillen den Backofen auf 200 °C vorheizen.Die Grillen in Butter knusprig braten. Zucker darüberstreuen und unter...
Hobby-Koch
Für das Steak Brazil die Fleischstücke mit zerdrücktem Knoblauch tüchtig einreiben, pfeffern und in sehr heißer Butter rasch auf einer Seite anbraten, nach...
Eier-Koch
Für das Rindfleisch mit Brokkoli zunächst das Steak mit einem scharfen Küchenmesser in schmale Streifchen schneiden und diese in eine flache Glasform...
Hobby-Koch
Für den Insalata di pietro praianese alle Zutaten sorgfältig kleinhacken, sodass kleinste verschiedenfärbige Würfelchen entstehen.Sorgfältig abschmecken und...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung machen.Fleisch in Streifchen schneiden. Karotten abschälen,...