User-Rezept
Für den Lone Star rib rub Chili-Gewürz, Salz, Knoblauchpulver, Oregano, Cayenne und Kreuzkümmel in einer kleinen Backschüssel mit den Fingern mischen. 1 El...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Milch mit Salz, Zucker, Butter und Pfeffer in einen Kochtopf geben und mit 2 Ltr. Wasser auffüllen. Aufkochen.2. Maiskolben diagonal halbieren und in den...
User-Rezept
1. Steinbeisserfilet in 8 cm lange Stückchen schneiden. Je 1 Fischstreifen auf 3 parallele Holzspiesse stecken.2. Spiesse mit Salz, Oregano, Pfeffer und...
Für den Brotauflauf mit Bio-Ziegenkäse und Pfirsichen Sonnenblumenbrot in Würfel schneiden. Weiche Butter mit Staubzucker, Dotter und Zitronenschale schaumig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Avocado von der Schale trennen und den Kern herausschneiden. In den Handrührer geben.Die Knoblauchzehe in den Handrührer auspressen, den Sauerrahm dazufügen....
Eier-Koch
Für die Jack Daniel's Karamellsauce schmelzen Sie die Butter in einem Kochtopf. Rühren Sie Zucker und Sahne dazu und bringen Sie das Gemisch unter ständigem...
Eier-Koch
User-Rezept
Alle Zutaten für die Soße kombinieren und in einem Kochtopf 15 Minuten leicht köcheln. Ripperl mit Pfeffer und Salz einreiben und in eine Fettpfanne geben....
Hobby-Koch
MJP
Für Bauerngeselchtes verwendet man am besten ein mageres Stück vom Bauchfleisch. Das Fleisch soll noch sehr weich (frisch von der Selchkammer) sein. In einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Am Vortag für die Marinade das Zitronengras reinigen und nur das weiche Innere klein hacken. Knoblauch schälen, Ingwer von der Schale befreien und beides...
Eier-Koch
Für den gegrillten Obstsalat zuerst das Dressing vorbereiten. Dafür Staubzucker, Zitronensaft Traubenkernöl und Pistazien gut verrühren.Die Erdbeeren und...
Hobby-Koch
