
Lauchaufstrich
Für den Lauchaufstrich den Lauch längs durchschneiden, gut waschen und klein schneiden (oder in der Küchenmaschine zerkleinern - wie man lieber mag). Den...
Eier-Koch
Für den Lauchaufstrich den Lauch längs durchschneiden, gut waschen und klein schneiden (oder in der Küchenmaschine zerkleinern - wie man lieber mag). Den...
Eier-Koch
Für das Erdäpfelgulasch die Zwiebeln in heißem Öl in einem weiten Topf hellbraun anrösten. Das Paradeismark unterrühren und ganz kurz mitrösten. Von der...
Hobby-Koch
Für den Kürbiskernaufstrich Butter schaumig rühren und Topfen, gehackte Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Pfeffer, Salz und etwas Knoblauchgranulat unterrühren.
Eier-Koch
Für die Serbische Bohnensuppe die Bohnen 12 Stunden einweichen, abtropfen und mit dem Schweinefleisch in die kochende Suppe geben.Lauch und Paprika putzen und...
Hobby-Koch
Für die Steinpilzsuppe mit Speck und Erdäpfeln zuerst den Speck in Streifen schneiden und die Zwiebel fein würfeln.Anschließend die Erdäpfel schälen und...
Eier-Koch
Für die Kalbsterrine das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und trockentupfen. Mit dem Kalbsfond, Weißwein, den Knochen, der Zwiebel und...
Hobby-Koch
Für das Kartoffelgulasch mit Debreziner die Zwiebel schälen, waschen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen in 2-3 cm große Stücke zerteilen und trocken...
Hobby-Koch
Für den Thunfischsalat den Blattsalat waschen und in kleine Stücke zupfen, in eine Salatschüssel geben. Die Cocktailtomaten vierteln und die Zwiebeln in...
Eier-Koch
Für die Schwammerl-Kartoffelsuppe Zwiebel in Butterschmalz hellbraun anrösten, Schwammerl und die Kartoffel dazugeben und anlaufen lassen.Mit Wasser,...
Eier-Koch
Für den Sommersalat alle Zutaten in einer Schüssel mit Salz, Balsamico und Kürbiskernöl vermengen.
Eier-Koch