Basilikumsauce Rezepte

76 Rezepte zu Basilikumsauce

Leila Leila

Lachsfilet an Bärlauch-Risotto

Für das Lachsfilet an Bärlauch-Risotto Zwiebel abziehen, waschen und würfeln. Butter in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfeln bei schwacher Hitze darin...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Lachs mit Basilikumsauce

Die Filets unter fliessendem kaltem Wasser abspulen und mit Küchentuch abtrocknen. Den Fisch diagonal zur Faser diagonal ca. 3 cm dicke Scheibchen...

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Gefüllte Kalbsbrust mit Saiblingskaviar

Die Kalbsbrust so einschneiden, dass sie flach aufgeklappt werden kann. Fein gehackte Schalotten in etwas Olivenöl hell anschwitzen. Mit den gehackten...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Champignonragout

Paradeiser häuten, von Stengelansätzen und Kernen befreien und würfelig schneiden. Die Schwammerln reinigen (möglichst nicht abspülen) und würfelig schneiden....

Eier-Koch

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Fischragout

Für das Fischragout zunächst den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Saft der Zitrone beträufeln.Chicorée putzen, waschen und halbieren. Den...

Hobby-Koch

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Artischocken alla romana

Für die Artischocken alla romana die holzigen Blätter der Artischocken entfernen, die obere Spitze mit den fleischlosen Blättern abschneiden und den Boden...

Eier-Koch

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User-Rezept

Pesto alla genovese Basilikumsauce

Knoblauchzehe schälen, klein in Würfel schneiden, Pinienkerne grob hacken, beides mit dem Salz in einem Mörser zerstoßen. Den Käse raspeln, mit dem Basilikum...

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Lachsforelle im Packerl

Für die Lachsforelle zuerst das Gemüse putzen und klein schneiden. In der Zwischenzeit das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Für die Marinade alle Zutaten...

Eier-Koch

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Seelachsfilet auf Paprikagemüse

Für das Seelachsfilet auf Paprikagemüse zunächst den Fisch waschen, trocken tupfen, falls noch vorhanden, Gräten ziehen, in 2 Teile schneiden. Die...

Eier-Koch

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