Asiatisch Frittiert Rezepte

64 Rezepte zu Asiatisch Frittiert

Gemischtes Tempura
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Gemischtes Tempura

Für das Tempura die Mehlsorten mit Ei, Dotter und Wasser gut mixen. 15 Minuten rasten lassen. (Falls der Teig dann zu dickflüssig sein sollte, noch etwas...

Eier-Koch

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Garnelenbällchen

Garnelenbällchen

Für die Garnelenbällchen Garnelen, Bauchspeck und Wasserkastanien klein hacken. In einer Schüssel mit Eiern, Szechuan-Pfeffer, Salz, Reiswein und Stärkemehl...

Hobby-Koch

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Gebackene Shrimpsbrötchen

Gebackene Shrimpsbrötchen

Für gebackene Shrimpsbrötchen die Schalotten oder Frühlingszwiebeln gemeinsam mit den Bambussprossen, Wasserkastanien, Shrimps, Ei und Reiswein in einem...

Hobby-Koch

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Ingwerhuhn mit Nüssen

Ingwerhuhn mit Nüssen

Die Hühnerbrust in mundgerechte Streifen schneiden. Den Ingwer sehr fein hacken oder grob raspeln. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, den Knoblauch...

Hobby-Koch

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Schweinefleisch süß-sauer, zweimal gebraten

Schweinefleisch süß-sauer, zweimal gebraten

Das Schweinefleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Für die Fleischmarinade alle Zutaten gut miteinander vermengen und die Fleischwürfel darin eine Stunde...

Hobby-Koch

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Sesam-Rindfleisch

Sesam-Rindfleisch

Ingwer in Scheiben, Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden und jeweils die Hälfte davon beiseitestellen. Den Rest mit 2 cl (!) Shaoxing-Reiswein, einer Prise...

Hobby-Koch

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Tempura von Lachs und Gemüse

Tempura von Lachs und Gemüse

Den Lachs in Streifen von 5 x 2 cm schneiden. Das Gemüse in mundgerechte Stücke bzw. Streifen schneiden. Mit einem Schneebesen einen geschmeidigen Tempurateig...

Hobby-Koch

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Frühlingsrollen mit Joghurtdip

Frühlingsrollen mit Joghurtdip

Für die Frühlingsrollen mit Joghurtdip zunächst den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Jungzwiebeln waschen und in feine Streifen schneiden. Die...

Hobby-Koch

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