Asiatisch Fisch Rezepte

424 Rezepte zu Asiatisch Fisch

Huchenfilet mit Soja-Pilzen und Sprossen

Huchenfilet waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In gleichmäßige Stücke schneiden, mit Salz und weißem Pfeffer würzen. In einem Topf mit Dampfgitter...

Hobby-Koch

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Räucherlachssalat mit Kaki

Für den Räucherlachssalat schälen Sie die Kaki und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Legen Sie die Scheiben in Form eines Fächers auf die vier Teller....

Eier-Koch

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Alpenlachs in japanischer Marinade

Für den Alpenlachs in japanischer Marinade die Schalotten mit dem Ingwer, Knoblauch und Chili fein hacken und zusammen mit den Korianderkörnern in ein wenig...

Profi-Koch

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Kokos-Fisch-Curry mit Kürbis

Für das Kokos-Fisch-Curry mit Kürbis zunächst die Pasten vorbereiten. Für die Zitronengraspaste das Zitronengras in Scheiben schneiden. Galgant, Fingerwurz...

Hobby-Koch

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Fisch in Gewürz-Joghurtsauce

Das Fischfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Kurkuma einreiben. 1 Stunde durchziehen lassen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Kreuzkümmel und...

Hobby-Koch

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Gegrillter Heilbutt auf indische Art

Für den gegrillten Heilbutt auf indische Art zunächst für die Marinade die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Den Ingwer fein reiben. Die Zitrone...

Hobby-Koch

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Kokosfisch auf asiatische Art mit Zitronengrasreis

Für den Kokosfisch auf asiatische Art mit Zitronengrasreis zunächst den Reis mit ausreichend Wasser laut Packungsangabe zubereiten. Zitronengras andrücken und...

Hobby-Koch

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Lachsburger mit Wasabi-Mayonnaise-Dip

Für den Dip Grünteepulver, Wasabipaste, japanische Mayonnaise, Sushi-Reisessig und Avocadoöl mit einem Schneebesen gut verquirlen. Dann 2 Tropfen Sesamöl und...

Hobby-Koch

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Zanderfilet mit Backerbsen-Kruste

Für das Zanderfilet mit Backerbsen-Kruste zuerst das Kartoffel-Shitake-Gemüse vorbereiten. Dazu die Kartoffeln schälen und in etwas Salzwasser bissfest...

Hobby-Koch

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