User-Rezept
Mandel-Rosinen-Couscous
Die Mandelkerne in einer Bratpfanne ohne Fett hellbraun rösten, zur Seite stellen.In einem weiten Kochtopf die Hälfte des Öls erhitzen und die Rosinen darin...
Afrikanisch Beilage Rezepte
96 Rezepte zu Afrikanisch Beilage
User-Rezept
User-Rezept
Lammfilets mit Zimt gebraten auf Melanzane-Couscous
(Überraschungsgericht zur 1000. Sendung) Schalotte und Melanzani kleinwürfelig schneiden, der Paradeiser abziehen und ebenfalls würfelig schneiden. Die...
Fisch-Couscous
Für das Fisch-Couscous erst das Gemüse klein schneiden. Für den Fischsud Gemüseabfälle, Fischköpfe, Salz, Cayenne-Pfeffer und Wasser in einem Kochtopf 20...
Profi-Koch
Wachsweiches Ei
Für ein wachsweiches Ei Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.Sobald das Wasser kocht, das Ei mithilfe eines Löffels ins Wasser gleiten lassen und 5-6...
Eier-Koch
User-Rezept
Gefüllter Kürbis mit Limettenschmand
1. Den Deckel von dem Kürbis mit einem scharfen Küchenmesser klein schneiden. Die Kerne und die weichen Fasern mit einem EL herausschaben. Den Kürbis innen...
User-Rezept
Gerstengriess-Couscous - Belboula
Die Kichererbsen eine Nacht lang in ausreichend kaltem Wasser einweichen.Am darauffolgenden Tag den Gerstengriess abspülen und rasch abrinnen. Mit der Hand...
lovekitchen
Couscous Pfanne
Für die Couscous Pfanne in einem kleinen Topf die Butter schmelzen und den Couscous kurz darin anbraten. Mit dem Wasser ablöschen, einmal aufkochen lassen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Aromatischer Erdbeerlikör
Die Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken und gemeinsam mit dem Zucker in eine weithalsige Flasche füllen. Cognac dazumischen und vier Wochen unter täglichem...
Eier-Koch
brigitteb
Couscous-Gemüselaibchen
Für die Couscous-Gemüselaibchen Gemüse, Blattspinat, Suppenwürze, Salz und Pfeffer mit 2 Tassen Wasser bissfest kochen lassen. Den Couscous einrühren und ca....
Eier-Koch
User-Rezept
Saibling in der Couscous-Kruste mit Paradeiser-Salatsauce
In einer mittleren Bratpfanne Weißwein, Safran, ein wenig Salz und Pfeffer aus der Mühle zum Kochen bringen. Den Couscous einstreuen und zum Kochen bringen....