Kräuter-Steak-Marinade

Zutaten

Portionen: 4

  • 3-4 Ja! Natürlich Knoblauchzehen
  • 2 Zweige Ja! Natürlich Thymian
  • 1 Zweig Ja! Natürlich Rosmarin
  • 2 Zweige Bohnenkraut
  • 1 Bund Ja! Natürlich Petersilie (klein)
  • 1 Chilischote
  • Ja! Natürlich Olivenöl
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Zubereitung

  1. Für die Kräuter-Steak-Marinade zunächst Knoblauch schälen und zerdrücken. Kräuter zupfen und grob hacken. Chili aufschneiden, entkernen und fein hacken.
  2. Knoblauch, Chili, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Petersilie und Olivenöl gut vermischen und die Kräuter-Steak-Marinade nach Belieben zum Marinieren einsetzen. 

Tipp

Die Kräuter-Steak-Marinade kann für verschiedene Fleischarten zum Grillen verwendet werden.

  • Anzahl Zugriffe: 10874
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

Kräuter-Steak-Marinade

  1. solo
    solo kommentierte am 11.05.2016 um 14:24 Uhr

    Das Foto schaut schön aus - aber was ist das gelbe ? Der Knoblauch gehört ja zerdrückt.

    Antworten
    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. kommentierte am 12.05.2016 um 16:30 Uhr

      Liebe solo, bei dem Gelben handelt es sich um den zerdrückten Knoblauch. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

      Antworten
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