Käferbohnensalat deluxe

Zutaten

Portionen: 1

  • 250 g Steirerkraft Käferbohnen (aus der Dose)
  • Zwiebel (Kohlrabi, Kren oder Rettich zum Verfeinern)
  • Apfelessig
  • Steirerkraft steirisches Kürbiskernöl
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

  1. Käferbohnen aus der Dose abseihen und unter kaltem Wasser abbrausen. In eine Schüssel füllen, mit Salz Pfeffer, fein geschnittenem Zwiebel, fein geschabtem Rettich, Kohlrabi oder mit gerissenem Kren verfeinern.

Tipp

Anstelle des Apfelessigs kann man auch Balsamessig aus steirischen Äpfeln verwenden.

Serviervorschlag: Käferbohnensalat Deluxe in einem Glasschälchen anrichten. Auf einen Unterteller setzen und mit Brot servieren.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare18

Käferbohnensalat deluxe

  1. obelixxl1
    obelixxl1 kommentierte am 13.11.2019 um 23:45 Uhr

    zum Käferbohnmensalat gehört ein schwarzer Rettich

    Antworten
  2. elisabetherhart
    elisabetherhart kommentierte am 29.10.2015 um 20:46 Uhr

    gut

    Antworten
  3. SandRad
    SandRad kommentierte am 19.07.2015 um 14:25 Uhr

    woher bekommt man den Balsamessig aus steirischen Äpfeln ?

    Antworten
    • SandRad
      SandRad kommentierte am 13.07.2017 um 16:42 Uhr

      warum wurde die User Antwort mit dem Tipp der Firma Gölles gelöscht? Bin ja froh, wenn mir wer weiter hilft!!

      Antworten
    • Nina Dusek
      Nina Dusek kommentierte am 14.07.2017 um 10:27 Uhr

      Liebe SandRad! Wir haben Ihnen diesbezüglich eine Email geschickt. Liebe Grüße aus der Redaktion

      Antworten
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