• Startseite
• Hauptspeise
• Fisch & Meeresfrüchte
• Kabeljaufilet auf Müllerin-Art

Kabeljaufilet auf Müllerin-Art

Foto: omami

• Kochdauer
  5–15

  min
• Schwierigkeit

• Bewerten

  38 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Kabeljau mit Kartoffelschuppen

15–30 MIN

Hobby-Koch

Kabeljau im Bierbackteig

15–30 MIN

Hobby-Koch

Knuspriger Kabeljau mit Röstgemüse und Babyspinat

>60 MIN

Hobby-Koch

Kabeljau mit Cornflakeskruste und grünes Vanille-Gemüse

15–30 MIN

Hobby-Koch

omami

Zutaten

Portionen: 2

•   2 Stk. Kabeljaufilet
•   100 g Paniermehl
•   Salz
•   250 ml Milch
•   100 g Butter
•   1 Bund Petersilie
•   2 EL Mandelblättchen

Sponsored by

Empfehlungen der Redaktion *

Zubereitung

1. Für Kabeljaufilet auf Müllerin-Art werden die Filets trockengetupft, durch gesalzene Milch gezogen und im Mehl gewendet.
2. In heißer Butter braten. Herausnehmen und auf einem Teller mit Petersilie und in der restlichen Butter gebräunten Mandelblättchen garnieren.

Tipp

Das Kabeljaufilet auf Müllerin-Art mit in Butter geschwenkten kleinen Kartoffeln servieren. Dazu passen viele verschiedene Salate.

Empfehlungen der Redaktion *

*Affiliate Link: ein Link, der dich zu einem Produkt einer anderen Seite weiterleitet. Bei Kaufabschluss erhalten wir eine Empfehlungs-Provision.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken