Schnelles Mango-Lassi
<5 MIN
Eier-Koch
Ingwer-Gurken-Lassi
Zubereitung
- Für das Ingwer-Gurken-Lassi zunächst die Gurke schälen, grob schneiden und einsalzen. Für ca. 60 Minuten ziehen lassen.
- In einem Mixer oder mit einem Pürierstab Gurke, Ingwersaft, Joghurt und Eiswürfel fein pürieren. Das Ingwer-Gurken-Lassi eiskalt servieren.
Tipp
Wer möchte, kann das Ingwer-Gurken-Lassi mit Kräutern verfeinern.
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schmeckt herrlich
Woher bekommen Sie denn den Ingwersaft? Pressen sie den selbst oder kaufen Sie ihn "fertig"?
Liebe LadyBarbara, Ingwersaft erhalten Sie im gut sortierten Supermarkt oder im Asia-Supermarkt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
erfrischend