Lemon Lassi

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Portionen: 2

  • 2 TL Zucker
  • 1/2 Stk. Zitrone (Saft und Schale von unbehandelter Zitrone)
  • 500 ml Vollmilchjoghurt
  • 50 ml Wasser
  • etwas Eis (fein gestampft)
  • 2 Stk. Zitrone (dünne Scheiben)
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Für das Lemon Lassi Zucker und Zitronensaft in einer kleinen Schale so lange mischen, bis der Zucker vom Saft vollständig absorbiert ist.

In eine größere Schüssel geben, die restlichen Zutaten hineingeben und mit einem Spatel gründlich, aber nicht zu heftig verrühren.

Das Lemon Lassi sofort in hohen Gläsern servieren und jedes Glas mit einer dünnen Zitronenscheibe garnieren.

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Kommentare20

Lemon Lassi

  1. Merl
    Merl kommentierte am 01.01.2017 um 19:57 Uhr

    Klingt sehr wiederbelebend & erfrischend. Probiere es ohne Zucker.

    Antworten
  2. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 08.07.2016 um 09:32 Uhr

    hab mit Stevia gesüsst

    Antworten
  3. BPunkt Egal
    BPunkt Egal kommentierte am 06.03.2016 um 10:44 Uhr

    Ohne Zucker geht sicher auch

    Antworten
  4. anni0705
    anni0705 kommentierte am 08.12.2015 um 07:32 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  5. Pixelsue
    Pixelsue kommentierte am 02.09.2015 um 14:23 Uhr

    muss ich probieren

    Antworten
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