Honig-Senf-Sauce

Foto: Monika Adamczyk istockphoto.com

Rezeptempfehlungen

Zutaten

  •   100 g Sauerrahm
  •   1 TL Honig
  •   1 TL Senf (Dijonsenf)
  •   Salz

Zubereitung

  1. Für die Honig-Senf-Sauce zunächst alle Zutaten nur mit einem Löffel verrühren.
  2. Dabei darauf achten, dass der Sauerrahm nur kurz verrührt wird, damit er schön cremig bleibt und nicht zu dünnflüssig wird.

Tipp

Servieren Sie die Honig-Senf-Sauce zum Beispiel zu Fleisch, Käse, Fondue oder Raclette.

Welchen Senf mögen Sie lieber?

scharfen süßen

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82 Kommentare „Honig-Senf-Sauce“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 31.12.2023 um 17:55 Uhr

    schmeckt wunderbar

  2. katerl19
    katerl19 — 23.12.2017 um 15:54 Uhr

    Noch ein paar fein gehackte Kräuter dazu!

  3. Speedy99
    Speedy99 — 3.1.2017 um 22:12 Uhr

    Ich habe den Sauerrahm durch Cremefresh ersetzt. Die Soße hatte eine sehr gute kompakte Konsistenz.

  4. Doris Martin
    Doris Martin — 28.8.2016 um 18:48 Uhr

    Ich gebe noch zusätzlich frischen Pfeffer und Chilis dazu

  5. aenni006
    aenni006 — 4.7.2016 um 14:51 Uhr

    ich nehm sauerrahm u jogurt! Einfach lecker! dazu grillgemüse... mjam

  6. petra9382
    petra9382 — 25.6.2016 um 23:23 Uhr

    Die Idee, die Sauce auch als Dressing zu verwenden, ist super!

  7. aerofit
    aerofit — 4.1.2016 um 19:40 Uhr

    Mit Creme Fraiche auch sehr gut!

  8. Kepliner
    Kepliner — 31.12.2015 um 14:57 Uhr

    toll

  9. SandRad
    SandRad — 31.12.2015 um 14:11 Uhr

    schon für´s nächste Fondue gespeichert :)

  10. Pixelsue
    Pixelsue — 30.12.2015 um 20:01 Uhr

    probieren wir morgen zum Fondue :)

  11. Corinna5432
    Corinna5432 — 30.12.2015 um 18:40 Uhr

    Fein!

  12. linda1989
    linda1989 — 30.12.2015 um 15:30 Uhr

    lecker

  13. kochbegeistert
    kochbegeistert — 30.12.2015 um 14:57 Uhr

    köstlich

  14. Rose123
    Rose123 — 30.12.2015 um 11:08 Uhr

    Schmeckt toll

  15. romeo59
    romeo59 — 25.12.2015 um 15:08 Uhr

    Sehr sehr gut

  16. Luna32
    Luna32 — 24.12.2015 um 22:14 Uhr

    Ausgezeichnet! Servierte ich heute zum Fondue Ideal zu Champignons

  17. molenaar
    molenaar — 24.12.2015 um 19:20 Uhr

    Lecker

  18. Gabriele Mitterhauser
    Gabriele Mitterhauser — 24.12.2015 um 08:34 Uhr

    Schmeckt hervorragend!

  19. alex64
    alex64 — 22.12.2015 um 22:21 Uhr

    Sehr gut!

  20. s150
    s150 — 22.12.2015 um 16:55 Uhr

    klingt lecker

  21. Dakahr
    Dakahr — 22.12.2015 um 15:36 Uhr

    Kann ich mir lecker zu einem Fondue vorstellen

  22. zuckerschneckal
    zuckerschneckal — 22.12.2015 um 10:38 Uhr

    gespeichert !

  23. kochhexe191
    kochhexe191 — 21.12.2015 um 23:54 Uhr

    klingt gut

  24. Romy73
    Romy73 — 21.12.2015 um 13:49 Uhr

    prima

  25. Andy69
    Andy69 — 21.12.2015 um 13:40 Uhr

    gefällt mir

  26. aerofit
    aerofit — 21.12.2015 um 11:25 Uhr

    Schnell gemacht. Ich geb noch einen Mini-Schuss Sojasauce dazu.

  27. Werner Minarik
    Werner Minarik — 21.12.2015 um 10:22 Uhr

    MAl Probieren

  28. Cookies
    Cookies — 21.12.2015 um 09:55 Uhr

    Einfach und sehr lecker

  29. Kepliner
    Kepliner — 16.12.2015 um 17:47 Uhr

    sehr lecker

  30. Tennismaedel
    Tennismaedel — 16.12.2015 um 08:19 Uhr

    lecker

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