Elsässer Flammkuchen
<p>Genieße den klassischen Elsässer Flammkuchen mit einem knusprigen, hauchdünnen Teig. Belegt mit Crème fraîche, würzigem Speck und Zwiebelringen, ist dieser Flammkuchen ein echtes Geschmackserlebnis. Ideal als Hauptgericht oder herzhaftes Fingerfood für gesellige Abende.</p>
Schmeckt SUPER. Bei der Wurst kann man variieren. Auch aufgewärmt wirklich gut- wenn nicht sogar noch besser.
...fuer dieses ausgezeichnete Rezept verwendet man Grumbirn - Erdaepfel, man sollte einen Wettbewerb starten wem es gelingt die meisten regionalen Namen fuer Kartoffeln zu sammeln, LG - Arrivederci
wie beim Gulasch: aufgewärmt noch besser
ist sehr gut
toll