Griechischer Salat

Zutaten

Zubereitung

  1. Die ungeschälte Gurke gut waschen und in Stifte, die Tomate in Spalten schneiden.
  2. Die Paprikaschote entkernen und in Streifen schneiden. Die Jungzwiebel in Ringe, Basilikum und Schnittlauch fein schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel sanft vermischen.
  3. Für die Marinade alle Zutaten verrühren und den Salat damit abmachen.
  4. Den Salat anrichten, Feta in Würfel schneiden und darüber streuen.

Tipp

Zu griechischem Salat passt resches Weißbrot.

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79 Kommentare „Griechischer Salat“

  1. Bettina 2021
    Bettina 2021 — 23.7.2018 um 08:41 Uhr

    und richtige Fleischtomaten machen den Salat noch besser

  2. tasse tee
    tasse tee — 18.7.2018 um 12:01 Uhr

    Rezepte für griechischen Salat gibt's soviele, wie es Regionen in Griechenland gibt. Choriatiki wird auf den Inseln anders zubereitet, als auf dem Festland und man isst ihn auch nach Regionen sehr unterschiedlich. Mal mit grünem Salat ( auch unterschiedlichster Art), mal ohne, mit Paprika oder ohne, Zwiebel sind allerdings immer dabei, auch Oliven sind nicht immer drauf. Das Gleiche gilt für Oliven.

  3. lydia3
    lydia3 — 29.4.2017 um 09:41 Uhr

    ich gebe noch Oregano dazu

  4. Renate Mayer
    Renate Mayer — 15.9.2023 um 19:55 Uhr

    Minze

  5. franziska 1
    franziska 1 — 13.4.2022 um 20:18 Uhr

    ein Gaumenschmaus

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