Schneller Schoko-Kokos-Kuchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Griechischer Nudelsalat
Zubereitung
- Für den griechischen Nudelsalat die Teigwaren in kochendem Salzwasser bissfest kochen. Abseihen. Gurke schälen und in dünne Stifte schneiden. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen.
- Schafkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit Joghurt, Olivenöl und Knoblauch verrühren. Die Teigwaren mit Gurkenstiften und Schafkäsesauce gut vermengen und eventuell noch mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
- Den griechischen Nudelsalat mit Oliven anrichten.
Tipp
Der griechische Nudelsalat passt gut zum Fleisch.
