Grenadiermarsch
30–60 MIN
Eier-Koch
Grenadiermarsch einmal anders
Zutaten
Portionen: 2
- 1 Schweinefleisch (gegrillt, schmale Scheibchen)
- 2 Portion(en) Kartoffelgratin
- 2 Frühlingszwiebel
- 4 Champignons
- Pfeffer ( frisch gemahlen)
- Öl (zum Braten)
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Zubereitung
- Für den Grenadiermarsch Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden. Kartoffel etwas zerkleinern, Zwiebel putzen und mit samt dem Grün in Ringe schneiden.
- Champignons in Scheiben schneiden. Fleisch, Kartoffel, Zwiebel und Champignons mit etwas Öl in eine Pfanne geben.
- Scharf braten, und mit Pfeffer abschmecken. Den Grenadiermarsch servieren.
Tipp
Gute Resteverwertung. Zum Grenadiermarsch passen Blattsalate.
die mengenangabe "1 schweinefleisch" ist mir zu ungenau - ist ein stück schnitzel/kotelett gemeint?
was genau ist unter der Zutat "2 Portionen Kartoffelgratin" zu verstehen?
bestimmt sehr lecker
sieht wunderbar aus !
Das schmeckt!