Rezept
Fladenbrot
>60 MIN
Hobby-Koch
Glacierter Apfel - Zu Gänseleber
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Apfel von der Schale befreien, in etwa 4 mm schmale Scheibchen schneiden und mit Saft einer Zitrone beträufeln, Zucker in Butterschmalz anbraten und Apfelscheiben darin kurz rösten. Passt gut zur Gänseleber.
- Tipp: Statt Butterschmalz können Sie in den meisten Fällen auch Butter verwenden.
