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Gemüseauflauf

Foto: annaf2016

• Kochdauer
  15–30

  min
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annaf2016

Zutaten

Portionen: 4

•   375 g Gemüse (TK)
•   150 g Käse (gerieben)
•   3 Zehe(n) Knoblauch
•   1 Becher Sauerrahm

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Zubereitung

1. Für den Gemüseauflauf TK-Gemüse in ein Sieb geben und kurz unter heißes Wasser stellen. Knoblauch schälen und pressen. Alle Zutaten (Gemüse, Sauerrahm, Knoblauch, Käse) in einer Schüssel vermengen - in eine Auflaufform schichten und bei ca. 175 °C (Heissluft) etwa 30 Minuten garen.

Tipp

Den Gemüseauflauf kann man natürlich auch mit frischem Gemüse und mit Gemüseresten machen.

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