Gemüse-Couscous mit Huhn

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Portionen: 4

  • 200 g Couscous
  • 300 ml Wasser
  • 400 g Hühnerfleisch
  • 3 Stk. Karotten
  • 200 g Fisolen
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 Stk. Zucchini
  • Salz
  • 3 EL Öl
  • Pfeffer
  • Basilikum
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Zubereitung

Für den Gemüse-Couscous mit Huhn Couscous in Wasser kochen. Fleisch in Streifen schneiden und scharf anbraten. Zwiebel kleinwürfelig schneiden und anrösten. Gemüse klein schneiden und scharf anbraten.

Den Coucous untermischen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Den Gemüse-Couscous mit Huhn servieren.

Tipp

Der Gemüse-Couscous mit Huhn eignet sich sehr gut als Restlessen, zum Verwerten von Gemüse und Fleisch.

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Für den Gemüse-Couscous mit Huhn Couscous in Wasser kochen. Fleisch in Streifen schneiden und scharf anbraten. Zwiebel kleinwürfelig schneiden und anrösten. Gemüse klein schneiden und scharf anbraten.

Den Coucous untermischen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Den Gemüse-Couscous mit Huhn servieren.

Tipp

Der Gemüse-Couscous mit Huhn eignet sich sehr gut als Restlessen, zum Verwerten von Gemüse und Fleisch.

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