Gegrillter Saint Albray

Zutaten

Portionen: 2

  • 200 g Saint Albray Portionen Klassik
  • 1 Stk. Ei
  • Milch
  • Semmelbrösel
  • 2 EL Öl
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Zubereitung

  1. Für den gegrillten Saint Albray das Ei aufschlagen und mit einem Schuss Milch verquirlen. Auf einem Teller Semmelbrösel zum Panieren vorbereiten.
  2. Die St. Albray Portionen Klassik in die Eimischung tunken und in den Semmelbröseln wenden. Auf beiden Seiten jeweils mit Öl beträufeln und auf dem mit Alufolie bespannten Grill goldbraun braten.

Tipp

Gegrillter Saint Albray schmeckt besonders gut mit knackigem Salat und Preiselbeeren.

  • Anzahl Zugriffe: 9544
  • So kommt das Rezept an info
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare15

Gegrillter Saint Albray

  1. Montho
    Montho kommentierte am 01.03.2017 um 19:14 Uhr

    Mindestens 3 mal panieren damit der käse nicht ausläuft!Habs in der pfanne gemacht und dazu eine joghurtsauce serviert, sehr lecker!

    Antworten
  2. Hobbyköcherin
    Hobbyköcherin kommentierte am 18.04.2016 um 09:50 Uhr

    Ich habe den gegrillten Saint Albray am Wochenende nachgemacht. Jedoch 4 Mal paniert und ohne Öl und Alufolie auf den Grill gelegt. Ist sensationell geworden!!! =)Für das nächste Mal versuche ich einen etwas würzigeren Weichkäße.

    Antworten
  3. rickerl
    rickerl kommentierte am 05.02.2016 um 15:31 Uhr

    Ich paniere käse gern doppelt..dann rinnt er garantiert nicht aus

    Antworten
  4. melos
    melos kommentierte am 28.09.2015 um 12:58 Uhr

    Gut

    Antworten
  5. Cecilia
    Cecilia kommentierte am 03.08.2015 um 09:20 Uhr

    wow

    Antworten
  6. Romy73
    Romy73 kommentierte am 15.06.2015 um 12:28 Uhr

    toll

    Antworten
  7. claudia279
    claudia279 kommentierte am 28.04.2015 um 10:10 Uhr

    lecker

    Antworten
  8. KarliK
    KarliK kommentierte am 24.03.2015 um 22:52 Uhr

    lecker

    Antworten
  9. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 kommentierte am 20.12.2014 um 15:33 Uhr

    leckerker

    Antworten
  10. edith1951
    edith1951 kommentierte am 23.07.2014 um 08:42 Uhr

    sehr lecker.

    Antworten
  11. kingfranz
    kingfranz kommentierte am 16.06.2014 um 14:29 Uhr

    klingt super.

    Antworten
  12. michi2212
    michi2212 kommentierte am 07.03.2014 um 09:22 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  13. MJP
    MJP kommentierte am 18.02.2014 um 16:52 Uhr

    Sehr lecker!

    Antworten
  14. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 03.02.2014 um 17:53 Uhr

    Da krieg ich gleich hunger....

    Antworten
  15. koema
    koema kommentierte am 09.12.2013 um 17:31 Uhr

    kann man auch in Fett ausbacken

    Antworten
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